何気に最近忙しいです。。 今年に入ってまだ酒を一滴も飲んでいないという「非常事態」です!w 今日も朝から用事で東区へ。余裕があれば近くのラーメン屋さんにも行きたかったのですが残念ながら時間がなく、ヘロヘロになりながら滅多に使わない地下鉄で帰宅・・・のはずが途中の「中洲川端駅」で下車し、今日はほとんどお店の開いてない中洲の空気だけでも吸って帰ることにしました。ほぼ毎日この近くには来るのですけどね。 今日は飲みには行けないですけどせっかくなんで新しいラーメン屋さんに行ってみることにしました。「まるきゅうらあめん」というお店です。東京・池袋で人気の塩そば専門店が豚骨の街・博多に乗り込んできました!おお~ではではお手並み拝見! お店は中洲のかなり入り組んだところにあって見つけづらいです。 ただ中は・・・綺麗な造りですね。日曜日ですからお客さんもほとんどいません。 WEEKDAYの夜中だと飲んだ帰りのお客さんやホステスさんたちで賑わうんだそうですが・・・。ただ今日はゆっくりしたい気分だったので逆によかったです。ラーメンが出てきました。実に品のいい感じの見た目です。スープの味は・・・お!あっさりしながらも確かなコクがありおいしい! 鶏、野菜・・・味に雑味がなく、すごく丁寧な仕事ぶりがうかがえます。そしてやっぱ塩そのものの旨味が効いてるみたいですね! こってり豚骨もいいけど飲んだ後はこういったさっぱり目の塩スープもいいな~!そして麺がいい!低加水のシコシコ麺! これは博多っ子好みの麺ですね! トッピングもいいですね~ とくに味付けメンマはおいしかったですよ! 卵はもう少し味をつけててもいいかなと思いました。全体としてかなり完成度の高い一杯だったと思います。ただ・・・お酒の後のラーメンとしてはちょっと上品すぎるし、あと700円は博多っ子にしてみればちょっと高いかな。
ぎちゃま(기차마)さんの他のレビュー
コメント
こんばんは。
どこかで聞いた名前だなぁと思ったら、池袋のまるきゅうの支店なんですね?
池袋のお店は、ずいぶん前に訪問したのですが、とても美味しかった記憶があります。
やはり見つけづらい場所にあり、方向音痴のおいらはチョッと彷徨いましたがww
かなり上品にまとまっていた印象がありますが、その味を変えることなく博多に進出してるみたい
ですね。久しぶりに見て、口の中が美味しくなってきています( ̄~; ̄)
ぷちおやぢ | 2009年1月19日 00:39 お早うございます ぎちゃまさん
非常事態宣言発令!や、ノンアルコール、ノーライフ!?(笑)。1/13の昔ラーメン、食べてみ
たい1杯なんです。迷わず投票ポッチーー!!っとな。留米の友人の思い出の味だ!って昔ラーメ
ンセットを頂いた事があり、やっぱり本物が食べたくなりました(その時自分で麺を茹でラーメン
作りましたが、楽しかったです・・・ってか、茹でただけですが・・・)。それとこの塩ラーメン
本当にスープが済んでいて透明に見えます、その奥に見える麺は食感までイメージできます、あと
炙りのチャーシュー?ラーメンの味、香りのアクセントなるんでしょうね。美味しそう、喉が鳴り
ます! ムムーーン!!ルチャドールの正体は!虎の中身は!!そうだったのかぁ・・・
(スカイハイが聞こえる~)
ゴロータ | 2009年1月19日 07:12こんちわ~♪
おお、池袋のお店が博多進出ですかー。
私も昨日はコチラのつけ麺専門店で食べたばかり、親近感を覚えます~。
らーと、つけでは麺や具材、味付けも全く違う印象なのですね。
これは本家のラーメンも食べてみなければーと思う一杯です。
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2009年1月19日 09:10おお~!
実はまるきゅうは未訪な私。
池袋は魅力的な店が多すぎて・・・
完全に課題店です~!!
それにしても・・・お疲れ様です。。。
非常事態解除はいつでしょう?
たっくん | 2009年1月19日 10:01こんにちわー。ご無沙汰してますー♪
なるほど、中州はお酒とラーメンはセットで考えても良いんですねー。
そのセット、私も経験してみたいデス。
低加水のシコシコ麺、食べたくなってきましたー。
ますます九州への旅、興味がマシマシてまーす♪
へた | 2009年1月19日 16:06うわ~~みなさんコメントありがとうございます。
>ぷちおやぢさん
確かに品が良くておいしいラーメンですよね!
中洲のホステスさんたちにもその人気がじわじわ伝わってるみたいです。
福岡のラーメンのバリエーションが増えることは大歓迎です!^^
>ゴロータさん
大砲ラーメンもおいしいですよね。
福岡市内にある支店もいいですがやっぱ久留米の本店の方がおいしいです!
チャーシューは注文が入ってからバーナーで炙ってましたね。
けっこうおいしかったですが、やっぱ炭火で焙ったものに比べると風味は落ちます。
スカイハイ・・・
ウチにはミル・マスカラスのマスクもちゃんとありますよ^^v
>まるまるさん
あ~つけめん専門店もあるんですよって福岡店のスタッフさんが言ってました。
しかもすごくおいしいって自慢してましたw
おかげでまた行きたいお店が増えました^^;
それにしても同じ日にまるきゅうですか・・・奇遇ですね^^
>たっくん
なかなか非常事態解除宣言が出ません><
今週も飲み会の計画が入っていたんですが、どうも破綻しそうですT_T
池袋・・・どこから攻めたらいいかわからないですよね^^;
熊本は明日行ってきます。
>へたさん
九州への興味マシマシですか!?w
中洲でお待ちしております^^
中洲で飲んだらやっぱ最後はラーメン屋さんに入っちゃいますね。
酒の後の一杯がまたいいんですよね~!
そしてそこでも焼酎とかビール飲んで・・・
すいません!完全に酔っ払いの発言ですw
ぎちゃま(기차마) | 2009年1月19日 17:11こんばんわっ!
「まるきゅうらあめん」福岡に有るんですね!?チョットビックリ!
しかも!ぎちゃまさんが新規登録したんですか!お疲れ様!^^
チャーシューはバラロールの炙った物の様です!麺は開化楼でしょうか?
コメントからすると同じかも知れませんね~博多っ子に受け入れられると良いですね^^
voice50 | 2009年1月19日 20:43voiceさん
そうなんですよ~
まるきゅうが昨年福岡にもOPENしたんですよ!
麺は開化楼のものみたいです!
かなりクオリティーの高い一杯なので、これから博多っ子に浸透していくか楽しみです。
ぎちゃま(기차마) | 2009年1月19日 21:59
ぎちゃま(기차마)

ユー坊





