吉祥寺で最近できたばかりのお店ですね。吉祥寺第一ホテルの真裏という場所にあるラーメン屋。出来たばかりの頃に宣伝が凄かったのが記憶に新しいです。
さてさて、お店の方ですが、店に入った途端にずどーんと食券機。そして右を向くとずどーんと給水機。店内の作りが悪いのか、厨房からこちらをあまり見れる感じではなく、「いらっしゃいませ」がない。
この時点でこそっと「や～めた。」とお店を出ようとしたが後にはもう既にドア越しに後客がおり、出にくかったし、お腹も減っていたので食券を買うことに。デフォルトを購入。

食券を買うと若いお姉さんが食券を預かってくれて席に案内してくれました。
接客はなんかメリハリがない感じ。頂けないですね。
数分してラーメンが到着。見た目はオーソドックスな流行を取り入れた鶏白湯。
しかし、一口スープを飲むと予想外の美味しさに驚き。
つい先日、風雲児を食べたせいか、そこのものよりパンチと濃厚さに欠ける気がしましたが、それでも美味しい。
麺は平打ち気味の中太縮れ麺で、平打ち気味らしい食感とコシがあり美味しかったです。麺自体は三河屋さんのものなので間違いないかと。もう少し絡みが欲しいかな。
メンマは鶏白湯のものは味付けが過度のものが多いのですがここのものは丁度良かったですね。チャーシューは鉄板であぶりのものとそうでないものが２枚。味玉は半熟加減より少し硬めで味付け△。

今回は初訪なので、ラブメンなども食べてみたいと思います。
このお店は創作意欲が強いので今後に期待したいですね。