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2度目の訪問。麺、具、スープ全て超一流のクオリティです。ただ、しいて言うなら、スープの温度をもっと熱々にしてほしいのと、チャーシューを温かい状態で出して頂けたら文句なしの100点です。元々スープがぬるい故、冷たいチャーシューを温めるためにスープにつけておくと、スープがほぼ冷やしと変わらぬ温度にまで下がります。すごく良い出汁のスープなだけに、非常に勿体ない印象でした。
麺好き@匠
ほっけ
Dr.KOTO
Ra麺@答えくん
レインマン
ぴろリポ
麺、具、スープ全て超一流のクオリティです。
ただ、しいて言うなら、スープの温度をもっと熱々にしてほしいのと、チャーシューを温かい状態で出して頂けたら文句なしの100点です。
元々スープがぬるい故、冷たいチャーシューを温めるためにスープにつけておくと、スープがほぼ冷やしと変わらぬ温度にまで下がります。
すごく良い出汁のスープなだけに、非常に勿体ない印象でした。