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改めて詳しくレビューして見ます。今回はつけ麺の塩を注文。ラーメンとつけ麺、それぞれの醤油と塩味がありますが、塩のつけ麺を注文する人は珍しいようです。でもこれが一番美味い。つけ汁にはチャーシューの短冊、メンマ、ほうれんそうがたっぷり。野菜が多くてうれしいです。味はじわじわ来る感じのダシが効いてます。椎茸っぽい風味も?麺は平打ち麺。量は250gといった所でしょうか。また、塩のつけ麺にのみ柚子胡椒が付いてきます。これが合います。
今回はつけ麺の塩を注文。ラーメンとつけ麺、それぞれの醤油と塩味がありますが、塩のつけ麺を注文する人は珍しいようです。でもこれが一番美味い。
つけ汁にはチャーシューの短冊、メンマ、ほうれんそうがたっぷり。野菜が多くてうれしいです。味はじわじわ来る感じのダシが効いてます。椎茸っぽい風味も?
麺は平打ち麺。量は250gといった所でしょうか。
また、塩のつけ麺にのみ柚子胡椒が付いてきます。これが合います。