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開店15分前に小雨の中到着したら、「寒いがら中に入っで！」と店に入れてくれた。石油ストーブの匂いが満ちる老舗。ああ、温かい。元祖郡山ブラックを謳うスープは、油浮きが少ないのに、とても香り高い。醤油はもちろんのこと、豚の香りもすばらしい。方向性は新福菜館とか末廣本舗に近いかな。すごく胸が躍るようなエキサイティングな味わい。ストレートに近い中細麺は、のつりとした強めのコシを楽しめる旨い麺。豚バラロールチャーシューは薄すぎるけど、脂身の甘さを感じられて旨かった。昭和の空気を伝える店の550円のラーメン。さすが老舗と唸る質の高い一杯でした。
カナキン
モンゴルマン
パットの星☆彡
№61
銀盤
やっぱりネコが好き
「寒いがら中に入っで！」と店に入れてくれた。
石油ストーブの匂いが満ちる老舗。ああ、温かい。
元祖郡山ブラックを謳うスープは、
油浮きが少ないのに、とても香り高い。
醤油はもちろんのこと、豚の香りもすばらしい。
方向性は新福菜館とか末廣本舗に近いかな。
すごく胸が躍るようなエキサイティングな味わい。
ストレートに近い中細麺は、
のつりとした強めのコシを楽しめる旨い麺。
豚バラロールチャーシューは薄すぎるけど、
脂身の甘さを感じられて旨かった。
昭和の空気を伝える店の550円のラーメン。
さすが老舗と唸る質の高い一杯でした。