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全ラーメンがアゴ出汁のスープとの事。菅野製麺所使用。塩豚骨、醤油豚骨、味噌、坦々麺、タンメン、辛チョン麺、ちゃんぽん各種、つけ麺、カレー、中華丼など色々ある。若干ちゃんぽんを彷彿とさせるスープ。不味くは無いがアゴだしと豚骨というコンセプトが良い割に今一つあか抜けない味。麺はそれなりに腰もあり悪くない。チャーシューではなく角煮を使用してるのは珍しくて良いが細かいのがバラバラに入ってる。もやしの食感は良いです。もし次食べるなら味噌とかが無難なのかな？
けんちゃんラーメン新発売
脂漏性皮膚炎
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yukrow
全ラーメンがアゴ出汁のスープとの事。
菅野製麺所使用。
塩豚骨、醤油豚骨、味噌、坦々麺、タンメン、辛チョン麺、ちゃんぽん各種、つけ麺、カレー、中華丼など色々ある。
若干ちゃんぽんを彷彿とさせるスープ。
不味くは無いがアゴだしと豚骨というコンセプトが良い割に今一つあか抜けない味。
麺はそれなりに腰もあり悪くない。
チャーシューではなく角煮を使用してるのは珍しくて良いが細かいのがバラバラに入ってる。
もやしの食感は良いです。
もし次食べるなら味噌とかが無難なのかな？