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「塩 煮玉子チャーシュー+ヱビス¥1800-」@麺庵ちとせの写真キリ番はちとせ💓
ちとせではビールと一緒にやりたいので休日を待って小雨でしたが行ってきました❗
最近は並びが凄いときは整理券のようですね、この日はさいわい大丈夫でしたが近隣対策も大変ですね😅
45分前で2番手、寒かったので5分の早開け助かりました🙇
先ずはヱビスで喉を潤し最後の一杯になったところで御対麺、これ最近のいつものパターン(笑)
増したチャーで最後の一杯を楽しんだ後、いただきます😋
この日は初動でめちゃシジミの旨味と風味が来ましたね✨
追って塩ダレ由来のほんのりした甘みに動物系の複層的な旨味で何しろ美味い👍
何気にブラッシュアップしてるからやめられないちとせの塩☝️
そろそろ醤油と思いながらも塩食べちゃうけど、ちとせの塩はヤッパ半端ないね🥰
麺も相変わらずの旨さ、すすり心地が良くて喉越しも良くて噛んでも旨く、言うことないです(笑)
毎回書いてますがちとせのチャーは味噌のようなコクを感じてめちゃ好きなんですよ💯
普段はチャー増さないけどちとせだけは我慢できません😲
そしてメンマもネギも手抜かりなく文句無し😁
あえて言えば煮玉子は黄身は完璧でしたが、白身が固めだったことくらい😅
アシスタントが出来で店主もラーメンに専念出来、安定してました😀
この地でこのまま営業出来るよう皆さんもルールを守りましょうね🙇
今日も大満足でKKF🤩
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (25) | このお店へのレビュー: 27件

コメント

ラーするガッチャマンさん,どうもです。
1400レビューおめでとうございます。
チャーシューがとにかく美味しそうですね。
2回行ってますが,また行ってみたいなぁ。

RAMENOID | 2020年12月15日 05:26

おはよう☀️😃❗
こちらは、間違いないお店。
綺麗なチャーシューメンですね(^-^)

あひる会長 | 2020年12月15日 07:44

☆祝☆1400レポ!おめでとうございます☆
節目はちとせんさんでしたか!こちらなら節目にピッタリですね^^すっかりこちらもご無沙汰ですが、行くたびに大満足しているので、再訪したいです!ここでNORTHさんと初めて絡んだのが懐かしいです♪

poti | 2020年12月15日 07:59

祝1400レポ!

ちとせ。ご無沙汰なので年内中に追随したいです。
しかし、あっという間の勢いある1400(驚)!
流石です♪

YMK | 2020年12月15日 08:07

おはようございます。1400レポおめでとうございます。先輩方が通うので知ったお店。こちらも また 行きたいお店です。私も間違いなくKKFします。

M | 2020年12月15日 08:11

ラーするガッチャマンさん、おはようございます!

1400レビューおめでとうございます(*‘∀‘)
皆さん、キリ番等はお気に入り店のレビューが多いのですね♪
ちとせさんのレビューも久しぶりですね(^^)

つちのこ | 2020年12月15日 08:41

おはようございます☆

1400レポおめでとうございます㊗️
キリに相応しい一杯ですね。
コチラは1度切り、醤油をいただいたので再訪したいところですが…。
しかし美しい麺顔です。

ノブ(卒業) | 2020年12月15日 08:53

おはようございます😃
 
㊗️1400㊗️
そう言えば、もう久しく此方でビール&ラーメン
してないですよ。
行列対策大変そうですね。

としくん | 2020年12月15日 09:07

☆☆☆ 祝 1400採点 ☆☆☆

1400採点おめでとうございまーす!!

節目にピッタリのお店ですね~♪
ワタクシも久しぶりに行きたくなっちゃいましたよ!

たく☆ | 2020年12月15日 09:13

★☆★㊗1400レビュー☆★☆
おめでとうございます!!!
ちとせの塩いいですねぇ~。
瞬くお邪魔してないので行かなくちゃと思いながら。。。
昨日、ちとせのカップ麺食べましたが
これが旨かった。チャーシューもお店とは違いますが
中々でしたよ👱

mocopapa(S852) | 2020年12月15日 10:06

こんにちは!1400レビューおめでとうございます!
これからも、ラーするガッチャマンさんのレビュー・楽しく拝見させていただきます!
いつもコメント頂きありがとうございます!

みずみず | 2020年12月15日 10:09

㊗️1400㊗️
凄い人気ですね。
今年はいつまでかなぁ

NORTH | 2020年12月15日 10:12

☆★祝1400レビュー★☆
おめでとうございます🎵
ちとせさんの塩未食なんですよね、カップ麺は食べましたが(笑)
麺も絶対好みな塩梅、何しても美味しいんでしょうね( ̄▽ ̄)

塩対応 | 2020年12月15日 10:28

㊗️1400レビュー
此方は間違いないですね〜
久々に一杯やりに行きたいです〜

kamepi- | 2020年12月15日 10:37

ガッチャマンさん
ちとせはチャーもうまいんですね。
最近好きなタイプのチャーシューです

まなけん | 2020年12月15日 14:38

どもです!
ここか鳴龍か。
そのクラスを超えるラーメンにはまだ出会えてません。
キリ番にふさわしき最強の1杯ですよね。
食べてないので確定的なことはいえませんが
普通に飯田商店超えてるのでは…?
さすがにないかな…?

さぴお | 2020年12月15日 15:54

こんにちは。

1400レビューおめでとうございます。
こちらの塩はつけ麺でしかまだいただいていないので次はこちらを追随します。
でもいつ行けることやら。

glucose | 2020年12月15日 16:25

㊗️1400レビュー㊗️

再び、ちとせで見事に決めましたね!

最多レビュアーなのに、ご無沙汰中。
開店45分前…参考にします。

おゆ | 2020年12月15日 17:31

㊗️1,400レビュ㊗️

ガッチャマンさんのちとせレポがくると「キリ番」の条件反応。
そしてビールつきの美しい麺顔!

やっぱりネコが好き | 2020年12月15日 18:18

こんばんは。
㊗️1400レポおめでとうございます🎉🎉🎉
相応しい美しいラーメン♪

てる氏 投薬中 | 2020年12月15日 19:20

ネ兄 1400 レビュー !!!!

ちとせさんでナイスな節目ですね。
お祝いに、ルービーもいいですね。
こちらは是非一度行ってみたいです。

ももも | 2020年12月15日 22:28

㊗️1400採点おめでとうございます🎉
節目に相応しいお店とラーメンですね。
お祝いのエビスビールもナイスです😊
久しぶりにこちらのラーメンが食べたいです。

麺’s | 2020年12月15日 22:57

こんばんは!

㊗️1400レポ👍㊗️ やっぱり節目はコチラでしたか😁 さて、来年の松戸泊とラウンド&らーめん企画を立案しましょうか‼️😉

☆祝1400レビュ☆

 最近は控えめでも何度、この画像を見た事か?
 今年は絶対、この一杯を頂きに行こうと思ってたのにいろいろ予定が狂って行けず終いですw
 早くコロナ禍が収まって田舎からも大東京に大手を振って行けるようになって欲しいです!!

バスの運転手 | 2020年12月16日 13:23

ブラッシュアップに余念がない姿には驚かされます。行くたびに完成された味と確信するんですが、後日行くとまた少し味が育っていて。今年は久々に伺えましたが、以前に記憶していた味と随分変わっていて、まだ美味しくなるのか!とショックを受けたのが記憶に新しい。
麺もチャーシューも、ALL自家製ならではの完成度。ペースはなかなか上がりませんが、長くお邪魔し続けたい暖簾です。

Dr.KOTO | 2020年12月19日 08:09