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2020/12/6 20:40 待ち無し台湾ラーメン ＋ 魯肉飯細扁平麺は優しい甘味のあるタイプでツルシコ食感も心地良い。スープは確かにスタイルを踏襲しているのだが、出汁感の濃厚さ加減、辛味のネットリ感、中華スパイスの主張が名古屋で食べたそれとは異なる派生系である事を強く感じさせる。魯肉飯は角煮ゴロゴロでコスパ高し。提供前にパクチーの要否を確認してくれてありがとう。中華のレベルは高いと思う。
レンレン
Tamagooo
Ｓ８
おさっても
海苔男
カナキン
台湾ラーメン ＋ 魯肉飯
細扁平麺は優しい甘味のあるタイプでツルシコ食感も心地良い。
スープは確かにスタイルを踏襲しているのだが、出汁感の濃厚さ加減、辛味のネットリ感、中華スパイスの主張が名古屋で食べたそれとは異なる派生系である事を強く感じさせる。
魯肉飯は角煮ゴロゴロでコスパ高し。
提供前にパクチーの要否を確認してくれてありがとう。
中華のレベルは高いと思う。