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移転前に訪問したことがあるがその時はシャバ系のつけ麺を食べた。移転後の訪問と、濃厚をいただくのは初。開店３分前着で、並びなし。麺も米も食べたかったのでつけ麺を大盛りにして角煮ごはんをプラス。注文後…店員の私語は多いがラーメンを作っている気配がない…遅い…24分後！やっと着丼…まずは麺をそのまま食べる。あれ？何の香りもしないのね。コシのある太麺。しっかりと冷水で締められた麺はキンキンに冷たい！スープは、豚魚だった頃の本家『とみ田』と同じ…ではない。とみ田より甘さ控えめ魚介風味が強め個人的には、とみ田より好きだ。味玉は黄身がドロリ、味はそんなに濃くない。チャーシューはどれもいまいち。麺だけでなくチャーシューもかなり冷えているため、噛みきれないものもあり、これはちょっと残念。角煮丼は、肉ではなく『脂』が３切れと、大根が２つ乗っていた…味が薄い。『おでんの汁のうっすーいの』みたいな味だった。（82点はつけ麺のみの点数）
でで
Ra麺@答えくん
satoru
としくん
絹ごし木綿
その時はシャバ系のつけ麺を食べた。
移転後の訪問と、濃厚をいただくのは初。
開店３分前着で、並びなし。
麺も米も食べたかったので
つけ麺を大盛りにして
角煮ごはんをプラス。
注文後…店員の私語は多いが
ラーメンを作っている気配がない…
遅い…
24分後！やっと着丼…
まずは麺をそのまま食べる。
あれ？何の香りもしないのね。
コシのある太麺。
しっかりと冷水で締められた麺は
キンキンに冷たい！
スープは、豚魚だった頃の
本家『とみ田』と同じ…ではない。
とみ田より甘さ控えめ
魚介風味が強め
個人的には、とみ田より好きだ。
味玉は黄身がドロリ、
味はそんなに濃くない。
チャーシューはどれもいまいち。
麺だけでなくチャーシューも
かなり冷えているため、
噛みきれないものもあり、
これはちょっと残念。
角煮丼は、
肉ではなく『脂』が３切れと、
大根が２つ乗っていた…
味が薄い。
『おでんの汁のうっすーいの』
みたいな味だった。
（82点はつけ麺のみの点数）