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「特製濃厚つけ麺」@松戸中華そば 富田食堂の写真本店に行こうとしたら朝7時に予約終了との事。やば。
って事で比較的行きやすいこちらの店へ訪問😆
つけ汁は、ドロッとした超濃厚な動物系の旨味と煮干しのビター感が舌の上で響き渡り、さらに程よい酸味が効いていて塩味は強過ぎず美味い!!
麺は、水で〆られた極太麺。小麦の香りが程よく香おりボリュームも満点でお腹いっぱいです😙
チャーシューは4種類あり、どれも美味いのですが冷えて冷たいのが少し残念かな〜という印象。
マタオマの元祖を頂くことが出来きて満足です!!
ご馳走様でした!

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