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12月12日10時5分、ソロキャンのついでにBMしていたこちらのお店に訪問。シャッターズ２名に接続。後客多数。10時36分早目の開店です。店入口の券売機で主題のものを購入。着席と同時に店員に食券を渡し、10分程で着丼。見た目、見事なセメントスープです。まずはスープ。鶏のドロっとしたスープと濃い目の煮干し。煮干しが前面に出ていて、エグミが感じられます。美味い！煮干しが苦手な人は駄目かも。具は、チャーシュー、玉ねぎ、ノリ。チャーシューは鶏と豚の二種。柔らかく、噛むと旨味が広がります。玉ねぎは、これ系にはマストで、良いアクセントですよね。麺は、中細ストレートパツ麺で、煮干スープに良く合います。スープに良く絡みます。美味い！和え玉は、タレがあっさり目でスルスル食べてしまいました。これまた美味。完飲完食です。お店出たあとも行列が絶えず、人気なのが伺えます。 ご馳走さまでした。
そらみすまいる（ラーメン探訪記）
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スプーナー®
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スオミン
10時36分早目の開店です。
店入口の券売機で主題のものを購入。
着席と同時に店員に食券を渡し、10分程で着丼。
見た目、見事なセメントスープです。
まずはスープ。
鶏のドロっとしたスープと濃い目の煮干し。煮干しが前面に出ていて、エグミが感じられます。美味い！
煮干しが苦手な人は駄目かも。
具は、チャーシュー、玉ねぎ、ノリ。
チャーシューは鶏と豚の二種。柔らかく、噛むと旨味が広がります。
玉ねぎは、これ系にはマストで、良いアクセントですよね。
麺は、中細ストレートパツ麺で、煮干スープに良く合います。スープに良く絡みます。美味い！
和え玉は、タレがあっさり目でスルスル食べてしまいました。これまた美味。
完飲完食です。
お店出たあとも行列が絶えず、人気なのが伺えます。
ご馳走さまでした。