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具はロースの叉焼、ワカメ、ネギです。麺はコシのある中細ストレート麺で、麺自体の味わいも有り食感と共に旨し♪豚骨の醤油スープは臭みも無く仕上がり良いが少し物足りない感じ、テーブルのニンニクや辛子味噌を適量入れるとバランス良くなります。ネギ好きには『何じゃこりゃ？』と思うほどパラッとしか入っていないので、ネギラーメンを試してみたいな～叉焼はホロホロとまでは言わないが柔らかく、和辛子と醤油で一杯したくなるような感じ⤴海苔とワカメを頂きつつ完食です！
暴走でっぱ
三番星
まだおおお
わた
縦置き
麺はコシのある中細ストレート麺で、麺自体の味わいも有り食感と共に旨し♪
豚骨の醤油スープは臭みも無く仕上がり良いが少し物足りない感じ、テーブルのニンニクや辛子味噌を適量入れるとバランス良くなります。
ネギ好きには『何じゃこりゃ？』と思うほどパラッとしか入っていないので、ネギラーメンを試してみたいな～
叉焼はホロホロとまでは言わないが柔らかく、和辛子と醤油で一杯したくなるような感じ⤴
海苔とワカメを頂きつつ完食です！