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「貝だし鶏白湯 + 穂先メンマ」@noodles kitchen GUNNERS 新丸子店の写真2020/12/15 19:20 待ち無し

貝だし鶏白湯 + 穂先メンマ

貝出汁が充分で、鶏白湯も癖がなくコクと味わいが深い。満足度高し!

ただ、鶏チャーが端材部で食感が悪く、豚チャーもレア度が低めでパサに気味だったのは残念。何か変わった?

スープは極めて出来が良いが、トピでマイナス評価かな。

創業当時の醤油に次いで好みの一杯だったので、期間限定でしたがまた食べたい。

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