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84点
★貝だし白湯 汐🍜¥1,000[ラーメン/鶏白湯]
noodles kitchen GUNNERS 新丸子店（神奈川県川崎市中原区）40Clockers

「★貝だし白湯 汐🍜¥1,000」@noodles kitchen GUNNERS 新丸子店の写真《 thoughts 》
ブレンダーで泡立てられた鶏白湯はlightな口当たりで重みも無く滋味深い仄かなbitter感が引き立つ貝出汁(浅利•はまぐり•ホタテ)がassistした奥行きある旨味🐓潮味は穏やかな塩ダレの自然な味わいと馴染み合いcreamyで円やかながらもコク深い白湯Soup🥢しっとりとsoftで噛む程に旨み溢れる大判豚肩ロース低温叉焼🥩滑らかな舌触りは程良くコシを残した食感にスープの持ち上げに一体感のある啜り心地良い"三河屋製麺"S細麺がfitするアーセル愛に満ち溢れた一杯😋

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