Item: 眞久中
Rating: 90
Author: GJ

90点

唇がペタッとするトロみの強い豚骨に甘味やや強めな醤油感でクセになる味わいに仕上げた二郎系、ニンニクなしでも恐らく普通に美味しいタイプの豚骨醤油。
硬さを残したゴワっとした肌触りとポキ感を楽しめる麺は個性的でかなり好きなタイプ、豚が少しショッパーだったがトータルの満足度は高い。

2022年1月7日 05:33投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

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