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「ズワイ蟹と鯵のまぜそば~追い飯付き~中盛」@麺屋 ひな多の写真今月のまぜそばのズワイ蟹と鯵のまぜそばが食べたくなったので、ひな多さんに伺いました❗
自宅からは40km以上あるので、毎回大変ですが、行く甲斐があります。

やはり、ひな多さんの自家製麺は良いですね🎵
ゆめちからと何だかは忘れましたが、ブレンドしてあるみたいです。
ズワイ蟹が入っていますが、混ぜると存在が消えますね。
追い飯して卓上のスープ割して煮干し醤油で味を整えて一気に完食❗
美味しい事は美味しいけど、秋アサリや剣先烏賊の方が個人的には良かったかな?
今後も楽しみ。
ご馳走様でした❗

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