白河手打中華そば 一番いちばんの他のレビュー
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コメント
こんにちは❗
去年の一番最後に食べて大台付けたお店、満足していただけたようで何よりです😊
でもeddieさんがこれで満腹とは二郎よりは少なかったハズなんですが(笑)
川崎のタッツー | 2020年12月25日 14:49川崎のタッツーさん、コメントありがとうございます!
タッツーさんのレビューは拝見しました!
やはり、レベルの高いラーメンですね〜
満腹は麺こそ150gでしたが、具材が多く
結構な食べ応えで・・・
ジロリアンの僕でも(笑)満腹でしたよ〜
eddie | 2020年12月25日 15:09ぬこ@横浜さん、コメントありがとうございます!
白河ラーメンは数軒で食べましたが・・
こちらはワンランク上のスープの旨さでしたよ
是非一度は!!
eddie | 2020年12月25日 19:18こんばんは。
町田で長年ナンバーワンに君臨してるだけ流石の完成度のようですね!結局近くに通勤していたのに行けず仕舞でしたが、今になっていきたくなってます(笑)
poti | 2020年12月25日 22:44potiさん、コメントありがとうございます!
>町田で長年ナンバーワンに君臨してるだけ流石の完成度のようですね
僕もやっとの初訪でした
さすがの旨さだと・・思いましたよ!!
eddie | 2020年12月26日 04:34おはようございます。ここ、美味しいですよね。RDB参加前に食べました。再訪してレビューしたいです。
いたのーじ | 2020年12月26日 06:09いたのーじさん、コメントありがとうございます!
さすがは町田市で文字通り一番(笑)ですよね〜
eddie | 2020年12月26日 08:04こんばんは。白河らーめん、いいですね。特徴はやはり手打ちののピロピロ麺でしょうか。本場に行かなくても、こんなレベルの高い1杯が食べれるのは嬉しいですね。
ひで丸 | 2020年12月26日 19:48ひで丸さん、コメントありがとうございます!
本場のとら食堂は一度食べましたが・・
こちらは、それ以上かな?の印象で
さすがの美味しさでした!
eddie | 2020年12月26日 19:58こんばんは。
ここは宿題店で、以前訪問したときは、売切で食べられませんでした。。
スープ・麺・具材ともに隙がない感じで、町田市No.1も納得しそうな感じですね。
jimさん、コメントありがとうございます!
>スープ・麺・具材ともに隙がない感じで
完成度は確かに高いですね~
>町田市No.1も納得しそうな感じですね。
納得な(笑)旨さでした!!
eddie | 2020年12月27日 01:44こんにちわ。バランスも良さそうだし納得感高そうですね。町田ではここが最も確実なお店なんですかね。
ЯAGE®︎ | 2020年12月27日 07:21Я∀GЁさん、コメントありがとうございます!
>バランスも良さそうだし納得感高そうですね
そうですね~レベルは高いと・・納得の旨さ!!でしたよ。
eddie | 2020年12月27日 09:02Eddieさん
ここは麺、スープも当然ですが、チャーシューがトラディショナルでうまいんですよねえ。
まなけん | 2020年12月27日 14:57まなけんさん、コメントありがとうございます!
>チャーシューがトラディショナルでうまいんですよねえ
そうですよな~鶏を一口、バラを一口、ロースを一口と(笑)
セコセコと食べました。
eddie | 2020年12月27日 15:13こんばんは、見るからにうまそうで後回しにしていた自分がアホです。
立秋 | 2020年12月27日 23:47立秋さん、コメントありがとうございます!
>後回しにしていた自分がアホです
(笑)僕も同じで後回しにしていたアホなんです
やはりレベルの高い白河系!!でした。
eddie | 2020年12月28日 05:30
eddie
あゆ
Rio_ramen
たか

NoonNoodle






★スープ・・・鶏の旨味がブワッときて、魚介が苦味を少し感じてほんのり、乾物系?の旨味があり、多めの鶏油がまったり感を出して、タレはまろやかなショッパさと甘味が少しで、コクがあって奥が深〜い味わいで美味しいスープですね。
★麺・・・・・手打ち中太縮れの平打ち幅広麺、手でしっかり揉んでから茹でてます、硬めの茹で加減でコシがあって、太さにばらつきがあるので、モッチリとピロピロの違う食感が楽しめスープとの相性良いです、量は150g。
★具材・・・・チャーシューは3種類で、豚バラと豚ロースは厚めにスライスされ味付けしっかりでミッシリ、鶏は塩気あって燻香ほんのりでしっとりの柔らかさ、ワンタンは2個でピロピロの皮と餡はギュッと固めで大きく食べ応えあります、味玉は味が良く染みて9分熟、後は小松菜・メンマ・海苔。
★やはりRDB町田市No.1の店で、スープ・麺・具材としっかり作り込まれていて、満足で具沢山なので満腹(笑)です、店は寡黙な店主さんと男性店員さん女性店員さんで、丁寧なオペに接客です。