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大門での乗換時に、折角なのでラーでもと検索。名前はちょっと引くが、駅近の東京らあめんタワーへ。塩気分だったのだが、券売機に推しと書かれている醤油ラーメンをポチッと。麺/33 スープ/35 具/16 計84点麺は、ストレート細麺。ツルモチッの啜り感、食感がとても良い。スープは、煮干しの香り漂う正統派。鶏ガラも効いていて、レンゲで立て続けに啜りたいところだが、かなりの熱々スープで、慎重にゆっくりと。具は、炙りチャー2枚、メンマ、そして大量のミツバ。チャーはトロトロ系で、炙りの薫りも旨い。熱々スープと、シャキシャキミツバのコラボは、食感も良く、飽きさせない美味しさ。美味しかったです。ごちそうさま。
かぷっちょ
jkw127
うっかり新兵衛
928GTS
Jorge
名前はちょっと引くが、駅近の東京らあめんタワーへ。
塩気分だったのだが、券売機に推しと書かれている醤油ラーメンをポチッと。
麺/33 スープ/35 具/16 計84点
麺は、ストレート細麺。
ツルモチッの啜り感、食感がとても良い。
スープは、煮干しの香り漂う正統派。
鶏ガラも効いていて、レンゲで立て続けに啜りたいところだが、かなりの熱々スープで、慎重にゆっくりと。
具は、炙りチャー2枚、メンマ、そして大量のミツバ。
チャーはトロトロ系で、炙りの薫りも旨い。
熱々スープと、シャキシャキミツバのコラボは、食感も良く、飽きさせない美味しさ。
美味しかったです。
ごちそうさま。