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「中華そば」@麺や ほころびの写真12月 木曜日

本日はこちら方面で仕事でしたので、お昼ご飯を食べるために訪問しました。

こちらは不動前駅からすぐのところにあります。土地勘がないのに加え、集合店舗の2階にあるため、少し迷子になってしまいました。

13:00過ぎに到着すると、先客は3名いらっしゃいます。

店内は居酒屋さんのような感じで、アットホームで居心地が良いです。

「中華そば ¥850」

口頭注文、後会計です。お目当てのワンタンは、今日はないとのことで、残念・・・

卓上を見ると、ナプキン、アルコール消毒、胡椒があります。お水も卓上にあります。

注文してから7分くらいで着丼です。

ここからは、馬鹿舌スカウターを目一杯働かせます。

まずは、スープを一口。むおおおお・・・めちゃくちゃうまい・・・仕事で疲れた体や心が癒されていきます・・・油っぽくなく、多層的な出汁が胃にしみわたります・・・なんか懐かしいような、それでいて新しい素晴らしいスープですね・・・

次に、麺を。むううう・・・ややかための茹で加減で、歯ごたえがよいストレートな形状のものですね・・・スープとしっかり絡みとても美味しいです!

具材は、ねぎ、三つ葉、メンマ、チャーシューですかね・・・

安定感の高いメンバーですね!

お腹メーターは3割ほどになりました。

暗い世相ですが、心温まるラーメンが食べられてよかったです!!

ご馳走様でした。

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