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コメント
こんにちは。
わりとしっかりめの豚骨醤油みたいですね。
スープに重さがあると、辛味アイテムは良いアクセントになり得ますよね。
おさっても | 2020年12月28日 13:46こんにちは。ポルタにも舎鈴が出来たのですね。六厘舎風の一杯のような感じですね。
いたのーじ | 2020年12月28日 14:40こんにちは。
ラーメン販売店では中華そばやってないらしいですね。
中華そばはなんといっても価格でしょう、ワンコインで行けますから。
やっぱりネコが好き | 2020年12月28日 17:18こんばんは。
六厘舎のライト版みたいな印象でしたが、割と確りした作りの様で
ちょいと優先度が上がりましたｗ
年が明けたら、仕事帰りに寄ってみようと思います！
saima | 2020年12月28日 17:27こんばんは❗
行列は出来たで仕方ないですね😔中華そばはあっさりしていて値段も格安ですよ👍
川崎のタッツー | 2020年12月28日 17:35ぬこ＠横浜さん こんばんは
うーむ、さそわれない。味が想像できるからか、もう歳なのか…
atom | 2020年12月28日 18:10ぬこさん、こんばんは
こちらの系列、値段の割には安定して旨いと思います。
間違いの無い選択肢というイメージですｗ
hori | 2020年12月28日 18:16こんにちは！
スープにパンチがある感じで・・
しっかり作られているんですね～
eddie | 2020年12月28日 19:59こんばんはぁ～♪
舎鈴は中華そばしか食べた事がなくて
ラーメンは豚骨醤油なんですね。
中華そばは食べなくて良いと思います。(笑)
mocopapa | 2020年12月28日 20:11おさってもさん、こんばんは。
＞スープに重さがあると、辛味アイテムは良いアクセント
ですよね。ここはニンニクとかおいてはないですが、七味もなかなか良い味変だなと思いました。
いたのーじさん、こんばんは。
＞ポルタにも舎鈴が出来たのですね。
ポルタってラーメン提供店は多いですが、何気につけ麺メインの店は初めてなんですよね。
ポルタの麺の多様化のためにも、こちらのお店には残ってほしいと思っています。
やっぱりネコが好きさん、こんばんは。
＞中華そばはなんといっても価格でしょう、ワンコインで行けますから。
一回、舎鈴 勝どき店で中華そばを食べて、その味と値段に衝撃を受けました。
saimaさん、こんばんは。
＞六厘舎のライト版みたいな印象
六厘舎で実は食べたことがないかも・・・。一度は食べておきたいです。
川崎のタッツーさん、こんばんは。
＞中華そばはあっさりしていて値段も格安ですよ👍
舎鈴 勝どき店で中華そばを食べましたが、自分の好みでは、中華そばのほうが良かったです。
お値段も安いですからねー。
atomさん、こんばんは。
＞味が想像できるからか、もう歳なのか…
いやいや、あれだけ名古屋の地で食べているんですから年齢は関係ないですよ、多分ｗ
horiさん、こんばんは。
＞間違いの無い選択肢というイメージですｗ
確かに。これという驚きはないかもしれませんが安定してはいますよね。
ぬこ＠横浜 | 2020年12月28日 20:23eddieさん、こんばんは。
＞スープにパンチがある感じで・・
チェーンながら、なかなか侮れない作りでした。
mocopapaさん、こんばんは。
好みの問題ではありますが、自分は中華そばの方が好みでした。それに安いですし・・・
ぬこ＠横浜 | 2020年12月28日 20:25こんばんは。
「舎鈴」って、確か「六厘舎」の系列でしたよね、当然の事ながら信州には無くて残念。
結構濃厚そうな豚骨醤油の一杯で美味そうですね。
有名店のチェーン店は田舎では、まず展開しないので羨ましい、、、
チャーチル・クロコダイル | 2020年12月28日 21:22こんばんは。
舎鈴さんではつけ麺しか食べたことないですが、ラーメンは豚骨醤油なんですね！しっかり濃厚で豚骨も効いていてなかなか良さそうですね♪
poti | 2020年12月29日 00:43おはようございます。
ポルタに出来たんですね～ 行きやすい場所なので機会を見つけて行きたいです。
駅周辺はコロナ禍になって行ってないので、早く行きたいです。(泣
hiroto | 2020年12月29日 07:29チャーチル・クロコダイルさん、こんにちは。
＞「舎鈴」って、確か「六厘舎」の系列でしたよね
はい。店舗数は多いので関東圏に来る機会があれば、どこかの店舗で試す機会もあるかと思います。
potiさん、こんにちは。
＞ラーメンは豚骨醤油なんですね！
もう一つの「中華そば」は青湯系で、そっちも安くていい感じでした。
hirotoさん、こんにちは。
＞駅周辺はコロナ禍になって行ってないので、早く行きたいです。(泣
昨日もポルタは結構混んでましたからねー。ちょっと自分もひくびくして並んでいました。
ぬこ＠横浜 | 2020年12月29日 10:32ぬこさん、こんにちは〜
横浜にも舎鈴できましたかぁ〜魚介系使ってるのかと思ってましたが、そうじゃないんですね。ラーメンは未食だから今度試してみるか。
ゴブリン | 2020年12月29日 14:17こんばんは～。
ポルタにも出来たんですね！
安定したお手頃六厘ってことで使い勝手良いですよね。
田町店も最後の砦としていつもキープしてますｗ
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2020年12月30日 00:47
【入店状況】2020-12-28 1206到着。外待ち13名、後続8名程。今や舎鈴はあちこちにあるのだが、ここはオープンしてから間がないこと、ポルタのランチタイムは基本的に混む、ということもあり行列になっているようだ。
【注文】ラーメン並(650円)。並んでいる途中で店員の指示により券売機でチケットを買う。なお、この店舗では「中華そば」系統は扱っていない。
【待ち時間】着席まで17 分。着席から配膳まで5分。着席してからはあまり待たされずにすんだ。
【麺】中程度の太さの麺。しっかりした食感で噛み心地も良い。茹で加減は普通。麺の量は普通程度。
【スープ】軽い粘度のある豚骨醤油スープ。ちょいヘビーで豚骨感は十分。角の立たない味付で濃厚ながらも飲みやすい印象。途中、卓上の刻み梅を投入したが、これはスープに負けてあまり強い味変効果はない。次に黒七味を少し多めに振ってみたが、これはシャープな辛味が加わりいい感じに。スープ完飲は避ける。
【具】チャーシュー、メンマ、海苔、葱。一味が少し振りかけられている。チャーシューは煮豚で、特記することはなし。少し厚めに切られた葱が重めのスープと良く合っている。
【感想】今となってはあちこちで見かける舎鈴ではあるが、やはり安定して美味い一杯を提供しているようだ。もともと中華そば狙いで行ったのだが、代わりに食べたこのラーメンもなかなか。次回はつけ麺か担々麺を試してみたい。