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みなさんこんにちは 小生 研オ○コと申すおぼこ娘だ。【ネギ】*店神流町に豆腐を買いに行った帰路にコチラ『ラーメンショップ 美里南十条店』さんへお邪魔してみた。最近開店したお店のようだ、スタッフは店主の他女性が4名おり活気溢れる。オーダーは表記、コッテリはラードらしいので麺固めのみでお願いした。*丼茶濁したスープにネギ和え、海苔、ワカメが載って到着、椿系ラーショらしいシンプルな面持ちだ。*スープかなりあっさりとした口当たりでブタの風味は希薄、カエシダレも比較的弱めなので一口目はラーショらしからぬと言ったところだ。寸胴に火入れするのではなく、スープを鍋に入れオーダー毎に加熱していた。うすい ラーショ うすい*麺○あのストレート麺は北関東系に比べ粉っぽく、個人的には好みだがいかんせん持ち上げるスープの弱さが故か、然程の好印象ではなかった。*具材電動ねぎカッターにより細く切られたネギに刻みチャーシューがからみ、キマる。それ以外の印象はあまりない。*総評良質な北関東系ラーショを食べなれ得ている貴兄にはお薦めしかねる一杯だった。ラーショなんてこんなもの と思われる諸兄には太田店か足利50号店を食って欲しいのでR。ごちそうさまなわけだが
【ネギ】
*店
神流町に豆腐を買いに行った帰路にコチラ『ラーメンショップ 美里南十条店』さんへお邪魔してみた。
最近開店したお店のようだ、スタッフは店主の他女性が4名おり活気溢れる。
オーダーは表記、コッテリはラードらしいので麺固めのみでお願いした。
*丼
茶濁したスープにネギ和え、海苔、ワカメが載って到着、椿系ラーショらしいシンプルな面持ちだ。
*スープ
かなりあっさりとした口当たりでブタの風味は希薄、カエシダレも比較的弱めなので一口目はラーショらしからぬと言ったところだ。
寸胴に火入れするのではなく、スープを鍋に入れオーダー毎に加熱していた。
うすい ラーショ うすい
*麺
○あのストレート麺は北関東系に比べ粉っぽく、個人的には好みだがいかんせん持ち上げるスープの弱さが故か、然程の好印象ではなかった。
*具材
電動ねぎカッターにより細く切られたネギに刻みチャーシューがからみ、キマる。
それ以外の印象はあまりない。
*総評
良質な北関東系ラーショを食べなれ得ている貴兄にはお薦めしかねる一杯だった。
ラーショなんてこんなもの と思われる諸兄には太田店か足利50号店を食って欲しいのでR。
ごちそうさまなわけだが