2020年12月月曜夜の部訪問。仕事帰り。

どうやら昼はすごい行列だったようで早く行かないとやばいなと17時前着。既に電柱付近まで列が伸びてた。いつもより出だしが早いなと接続。その後どんどん列は伸びでやばい状況に。開店時刻には折り返しが公園を超える勢いだったので40～50人はいたでしょうか？

ファースト、セカンドが入店し外待ちに。食券購入すると少しして助手さんが麺量確認。列に接続する客が増える一方で諦めて帰る方も。自分もあの行列見たら諦めて兎に角に行ったな。（実は兎に角12/中旬～休みだったようですね）

さて並び始めてから1時間ほどで入店。店主のキレキレの動きを見ながら待つ。先行で麺を計りで測って回転を速くしようとしてますねぇ。

コール。野菜少な目ニンニク脂にて。

松戸の脂はホグシの他にチャーシューのかけらも入っててコールしないのは勿体ないもの。
まずは野菜と脂をほおばればショッパー旨いホグシと熱々の野菜が相まって最高です。

今日のスープはとにかくどろどろに乳化しており軟目に茹でられた二郎麺に非常に絡みつく。
なかなかなショッパーなスープで量以上に満腹中枢がやられていく。旨い！が相当に強いです。
豚さん1枚とろとろでショッパ旨い。

そして麺を食べ進めると忘れてたもう1枚の豚さんが下から出て来た。それが相当な分厚さ。自分的には既に2枚食ったと思ったてたので驚き。

満腹中枢がMAXに近かったのですがこれは旨そうとかぶりつく。柔らかくジューシーで最高でした。やはり松戸はストロングだわぁ。すごいですよこれは。

ご馳走さまで店を出れば列は公園端まで達してました。すごい人気。

2020年二郎松戸食べ納め。来年もよろしくお願いします。