2020年12月29日　10時45分頃到着。

2020年の本店詣でが最終日とは。今年本店初ですわぁ。何たる体たらく。

慶応前の信号が長く感じる。信号を渡り遠くから列を見るとN字状態。隣の駐車場で折り返し裏口ドアに掛かる程度か。ソーシャル待ちなので大通り側は12名くらいとすれば34名くらいの待ちかな？

列に接続しもくもくと待つ。列の進みはなかなか早く30分位で店の頂上部分に。
列は伸び続けて折り返しが店の頂上付近まで達すると諦めて帰る人もちらほらと。

店の中が見える位置に来ると総帥が安倍のマスク？に赤のキャップで麺上げ。助手3名体制。なんとか総帥の一杯で締めたいものだ。50分ほどで食券購入しTOTAL1時間で裏出口から一番端の特等席に着席。この席最高です。

常連が居ないのか？総帥トークが聞けず残念だが創業者の一杯を12時近くに食えるとはラッキー。
2020年最後だから長くやって頂けているんだろうか。平成最後も長く麺上げして頂けてたです。
ガンガン麺を茹でて丼に放り込んでいく。凄いパワーを感じますなぁ。

さてコール。ニンニク脂にて。総帥から直接ご配膳～。美しくも豪快な一杯。
くた野菜をスープに沈めて食べればこれが本店の味だよなぁ。スープが微乳化でうまみ十分で旨い。

麺はくにくみっと絶妙な柔らかさで微乳化スープを纏って口に含むと至福。旨いわ～。
豚は流石の本店。しっとり柔らかくうま味十分、しかも今日のは分厚い！本気で旨いと思うなぁ本店の豚は。1枚目も分厚かったが2枚目は更にデカさと厚さが凄かった。旨くて夢中で食ってたら固形物が無くなって来た。スープをぐいぐい飲んで固形物全て食べてご馳走様。名残惜しいなぁ。

ご馳走様で裏口から出ると列は更に伸びて50名くらいの待ち。

ブラブラと店周辺を見学していると総帥から助手にバトンタッチ。危なかった。
総帥で2020年の本店詣でと最終日を経験でき本当に光栄でした。

来年はもう少し本店に行きたいですなぁ。

2020年ラーメンはこれで〆です。2021年も健康に気を付けてラー食に邁進しよう。

本年は誠にありがとうございました。来年もよろしくお願いします。