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2009.1.22 11:20こちらへ伺うと、どうしても蔵八セットを頼んでしまいますねｗ今回はチャーシューめんとのセットですｗバラチャが5枚のっていて、ボリューミー。スープは節の旨みが全面に出ていて、動物系もほのかに感じます。醤油はあまり感じさせませんね。麺は中太の手打ちで、「つるつる」「もちもち」とした感じ。もう少し固めの茹で加減のほうが好みなんですが・・・チャーシューは柔らかいバラですが、肉の旨味を残すものです。メンマは薄味でコリコリとした歯ごたえ。お腹に余裕のある時には蔵八セットがおススメですね。「ごちそうさまでした」
昼は相変わらず混んでいるようですね。 私はこれだけ頼むとイッパイイッパイです。 肉ばっかり食べることになっちゃうｗ
＞soccerboyさん こんばんは。 鹿沼店と日光とを比べてみるのもおもしろいですね。 ＞スーパーくいしん坊さん 蔵八セットをどうしても頼んじゃうんですよね。 チャーシューてんこもりでした。
のり
89点
80点
85点
88点
88点
二枚だニャー
ラーするガッチャマン(通院中)
かーたん
あらチャン(おにぎり兄)
じり
こちらへ伺うと、どうしても蔵八セットを頼んでしまいますねｗ
今回はチャーシューめんとのセットですｗ
バラチャが5枚のっていて、ボリューミー。
スープは節の旨みが全面に出ていて、動物系もほのかに感じます。
醤油はあまり感じさせませんね。
麺は中太の手打ちで、「つるつる」「もちもち」とした感じ。
もう少し固めの茹で加減のほうが好みなんですが・・・
チャーシューは柔らかいバラですが、肉の旨味を残すものです。
メンマは薄味でコリコリとした歯ごたえ。
お腹に余裕のある時には蔵八セットがおススメですね。
「ごちそうさまでした」