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「【麺魚】高級魚くえラーメン 1500円 雑炊セット 300円」@ラーメンWalkerキッチンの写真1月のラーメンWalkerキッチンは、あの錦糸町の超人気ラーメン店『真鯛らーめん 麺魚』が所沢で食べれる幸せ💞 おめで鯛ですね~😍

今日は、サクラタウンの他の施設が全て定休日との事で、ラッキーな事に並ばずに店内へ。

券売機で、未食の高級魚くえラーメン 1500円 と雑炊セット 300円をポチッとして、橋本店主に新年のご挨拶┏○)) まさか所沢で麺魚のラーメンが食べれるなんて嬉しいですね~♪

調理風景を眺めながめながら程なくご対麺です✨

橋本店主からこのマニアックなラーメンをくえ~とオヤジギャグも頂きました~😆

ビジュアルは、真鯛ラーメンと一緒ですね。
それでは、初くえラーメンを頂きます。
くえっくえっくえチョコボール~♪

スープは、淡白で淡麗な塩スープかと思えば、後からくえの甘みと旨みと風味を感じるウマウマスープ。初めてのくえスープなので、この味がくえなのかとじっくりと味わいます。

麺は、全粒粉入りの中細ストレート。
喉越しもよくってスープとのバランスもいい感じ。

具は、レアチャーシュー、炙りくえのほぐし身、小松菜、柚子。
レアチャーシューは、半生の燻製タイプの美味いやつ。

炙りはくえなのかな?
くえの香ばしい香りが漂う美味いやつ。
高級魚の炙りは脂も乗って旨いなぁ😆

柚子は、くえの塩スープにいいアクセントになっています。

そして麺がなくなった頃にくえのスープに雑炊セットをインして、贅沢なくえ雑炊の完成です。

サクラタウンだけにサクッと完食、完飲です。

美味しい高級魚くえの一杯!!ご馳走様でした。ヽ(=´▽`=)ノ

再来週からは、真鯛の白子ラーメンやヒラメラーメンを提供予定との事ですよ~😍

かなりマニアックなラーメンばかりですが、滅多に食べれない高級魚のラーメンが所沢でサクッと食べれますよ~♪
気になった方は迷わずGoto サクラタウンへ✨

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 49件

コメント

どうもです!

貴殿も頂いておりましたか!
今月はいっぱい通いたいですが、緊急事態宣言が出されると厳しいですね😭

じゃい(停滞中) | 2021年1月5日 21:40

ナイスオヤジギャグ返し!w
宣言出たら遠出はせず、所沢のお店中心にローテーションで回るつもりなので、コチラの頻度も上がるかもしれないですw
白子は痛風体が懸念材料ですが、ヒラメは大冬樹とどう違うのか気になるところです。
チョコボールはどこかしら(・∀・)

塩対応 | 2021年1月5日 22:56

こんばんはぁ~♪
総裁譲りのオヤジギャグの連発でOG党入党決定ですね!。
>所沢で食べれる幸せ💞 おめで鯛ですね~😍
>くえっくえっくえチョコボール~♪
>このマニアックなラーメンをくえ~
>サクラタウンだけにサクッと完食、完飲
これは総裁が激しく反応すると思います(笑)

mocopapa | 2021年1月5日 23:00

こんばんは。
高級魚くえのラーメンですか?😳
これは凄いですね!食べてみたい😋

ヒデ | 2021年1月5日 23:44

こんばんは

『くえ』なんて高級なお魚のお出汁のラーメンですか!
いまだ『くえ』は口にしたことが無いです。
気になる一杯だけど、チョイお高めですね(^^;

コウスケ(雑種;18歳) | 2021年1月6日 00:58

麺'sさん,どうもです。
麺魚さんのレギュラーの鯛ではなくて,クエが食べられるとはすごい。
鮮魚系がダメな方はダメでしょうけど私はOK。
食べてみたい〜。

RAMENOID | 2021年1月6日 05:49

どもです。
クエをラーメンに使うとは麺魚さんらしいですね😄
食べて自慢したいですよ(笑)

おはようございます。
今回はクエで、来週は白子ですか!魅力的な限定ばかりで、近場だったら何度も行ってしまいそうですよ^^

poti | 2021年1月6日 08:45

おはようございます^^

新河岸のあの時以来、埼玉侵入は控えてますが、
緊急事態宣言発出のタイミングで、週末に用事があるんですよ(^^;
せっかくなら所沢までいっちゃおうかなー?

としくん | 2021年1月6日 09:21

こんにちは。

ようこそOG党へ。
ちなみに党則により脱退することはできません。

glucose | 2021年1月6日 10:10

遅くなりましたが、明けましておめでとうございます!
本年も宜しくお願いいたしますm(_ _)m

コレ、昨日ですよね!?
ワタクシも行ったンですけど~。
前回に続き、またまたニアミスでしたかね~w

たく☆ | 2021年1月6日 10:26

続いてどうも~!

おっと、この日はクエだったんですか?
行こうと思えば行ける距離なんですがお店には行っているのでお値段みて留まってますw
まぁ~いづれとは思ってます♪

バスの運転手 | 2021年1月6日 20:38

こんばんは!

他の方のレポにもコメ入れしましたが、何だかコチラの方が旨そう❤️に見えますね🤔 イイお値段はしますが、クエだけに喰えない価格かも知れませんね😂

おはようございます。

ナイスOG!

この場合、
大食いでもなく、
オヤジギャグでもありません。

オシャレなギャグなんですよw

クエ、良いなぁ♪

おゆ | 2021年1月7日 08:09