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「とんこつラーメン」@大手町ラーメンの写真結構前になるが、「孤独のグルメ(漫画版)」にて紹介されていた店。
そこまで、調べて見ている訳ではなく、「テレビつけたらやっていて、その後そのシーズンは見る(テレビ版)」、「昔、買っていた週刊誌にて、見ていた(漫画版)」くらい。
ただ、ラーメン以外で何店か訪問したことあるけど、「確かに旨い」店、現在まで100%なので、期待してやってきた。

東京駅「日本橋口(1番マニアック?)」から出て歩いて3分。右を見ると「超高層ビル」、左を見ると「昭和の風景」。なんともミスマッチ。混むであろう、12時〜13時を外しての入店なので、空席もあり。
「とんこつラーメン」の食券を購入、提出後、テレビを見ながらしばし待つ。

5分待たずに、ラーメン到着。
厚切りの「ネギ」、周りの色がうまそうな「味玉」に目が行く。
「麺」、極細ストレート、うまいです。食べ始めて20秒で「替え玉」を発注。1分後に到着。以降、3分毎に3回程追加発注。麺の固さ、「聞かれなかった」、「カタメ」「カタメ」「カタメ」「普通」。うまいです。
「スープ」、ちょっとあっさりすぎかな~と思っていたけど、替え玉を何回頼んでも、負けない不思議なスープ。最後はおいしく飲み切りました。
「ネギ」「きくらげ」は、見た目のインパクト程は主張せず、普通。
「味玉」に関しては...、ノーコメント。
「チャーシュー」、おいしいけど、すぐなくなっちゃう。それはしょうがないか。

いらんものが写ってしまった(チリ紙)ので、まわりを調整したら、ちょっと変な写真になってしまった...。


「近くに」行った際は、是非とも「立ち寄りたい」とは思うけど、なかなか「近くに」行く機会はないかな。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

実は事務所から徒歩5分、ずっとマークしてるんですが、テレワーク三昧で殆ど出社しない生活が板についてしまい、未訪問が続いているお店です。
この界隈、テレワーク可能な会社が多い印象なので、この先一か月くらいはサクッと入れる状態が続きそうですね。次回出社時に狙ってみます。

Dr.KOTO | 2021年1月9日 12:12

妻が食べた「旨辛スタミナラーメン」も、おいしそう(実際おいしかった)でした。

たくさんのラーメン屋があるから、迷いますよね〜。

TAKA | 2021年1月11日 09:26