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「チャーシューワンタン麺 1,000円」@白河手打ち中華 孫市の写真白河手打ちの名店「とら食堂」で修行された同店。じんわり染みる清湯系醤油スープに手打ちされた多加水の縮れ麺が良く絡む。具はスモークを感じるバラとロースの2種類のチャーシュー、食感も良い雲吞、カイワレ、海苔、メンマ、ネギ、ナルトの構成。途中、卓上のBPと一味で味変化。再訪時つけ麺もチャレンジしてみたい、ご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (12) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんにちは。
これは旨そう~
細長いかぶりも入ってて本格的ですね。
BMしてるんでチャンスを狙います。

kamepi- | 2021年1月9日 10:44

どもです。
チャーが、とら系ですね😲
とら系のお店も追いたいのですが
散らばりすぎてて(笑)

こんにちは。
確かにこの店舗のつけ麺も気になりますね。
そちらもウマそうです・・・。

pvs aka duff | 2021年1月9日 11:04

美味しそうですね🤤
アクセスが良くないので未訪のままです😅

NORTH | 2021年1月9日 11:40

こんにちは^^

もう関東でも普通にとらの味が食べられるようになりましたね。
いったい、何人のお弟子さんが独立されてるんでしょう。。。

としくん | 2021年1月9日 17:39

こんばんはぁ~♪
昔行ったなぁ~と思ったら7年前でした。
当時、白河系を食べ歩いていたので。
小田急線柿生駅の竹の助もいいですよ👱

mocopapa | 2021年1月9日 21:39

続いてどうも~!

おろっ?仕事絡みで小平迄来られたんですか~?
コチラもお友達から勧められているんですが実は今だ未訪問なんですw

バスの運転手 | 2021年1月9日 23:30

おはようございます(*^▽^*)
イヤぁ~実にそそられる一杯ですね(*^^*)
BMしておきまーす(^_-)-☆
でも最近、此方方面は行くと武蔵野うどん食べちゃうんだよなぁ~(;^ω^)

kook | 2021年1月10日 09:26

こんにちわ~

白河系ですか~♪
最近食べてないので、メッチャ惹かれちゃいます!!

たく☆ | 2021年1月10日 12:37

こんにちは。

そう言えば、国分寺にありましたよね、白河中華そば。
ずっとBMしていたはずが、いつの間にか失念していましたw

NSAS | 2021年1月11日 08:19

こんにちはー。
守備範囲広いですねぇ。
白河の名店とらさん、覚えておきます。

へた | 2021年1月11日 11:46

こんにちは

縁遠いエリアですが、白河よりは近いです(笑)
低温調理でない焼豚がお似合いに思います。

おゆ | 2021年1月12日 17:29