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「ラーメン600円」@中華麺店 龍朋の写真動物系乾物系醤油スープ
中細ストレート麺ちょいちぢれ
豚モモ?チャーシュー、白ネギ、揚げネギ、メンマ6、ナルト、のり

年末BSTBSの郷愁の街角ラーメンを録画で見て(今回はこのお店は出てないが過去に出てた)未訪のお店を行ってみようと。。。半分くらいは行ってるが既に3件は閉めてしまったのでそうなる前に。。。

神楽坂の有名街中華店、ずっと行きたかったがチャーハン有名なのでどうするか踏ん切りがつかなかったが、意を決してラーメン狙いで。。。
14時前店頭一組2名待ち、ただ席も多く回転早いので5分もしないで店内へ
口頭注文、まあすぐ配膳、伝票で後会計

茶濁なスープでシンプルなラーメンのルックス
まろやかな鶏豚系に節や煮干しな和のテイストの茶濁な醤油スープ、甘みやコクもありしっかり美味しいね、どんどん飲んじゃうね。。。
中細な麺もツルシコな感じで美味しい
昔どこかで食べた感じではあるんだが思い出せない、東京の街中華のラーメンとしてはかなり個性的な感じ。。。
カリカリコリコリの立派なメンマがかなり旨いね、これはいいね(^^♪
メンマ増しにしたい感じの存在感、あと、溶けるのりの風味がいいのと、揚げネギがいいアクセントで風味も香ばしさもこのラーメンにはかなりドンピシャでいいね(^^♪
ほぼほぼチャーハンのお客さんが多いね、ただ寒いんでラーメン系も良く出てたね、次回は塩ラーメンとチャーハン食べたい。。。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

龍朋、何度も足を運んだものですが、炒飯ばっかりでラーメンを食べた事がありませんでした。お恥ずかしい話ですが。
鶏豚ベース、寒い時期にはぴったりの、食べ応えがありそうな一杯。炒飯はテイクアウトも可能ですので、次回訪問時はラーメンを店内でいただいてみようかと思います。

Dr.KOTO | 2021年1月14日 11:33

Dr.KOTOさん、コメントありがとうございます。
こちらこそお恥ずかしい話ですが、初訪でなおかつ炒飯を食べてないので次回は炒飯を食べたいと。。。

vye04005 | 2021年1月17日 09:33