poti
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コメント
呑んで、食べれて、SUSUれる店
三冠王です◎
虎ん黄色 | 2021年9月6日 12:47こんにちは～
おつまみも和だけでなく洋もあるんですね～
それにしても新年連荘とは流石ですね～
鯛白湯とはまたいいですね～未経験かも・・・
旨そうです！
らーめんじじぃ | 2021年9月6日 13:18こんにちは。
この丼、懐かしいですね。
カップラーメン競争で投票したのも良き思い出です。
glucose | 2021年9月6日 16:42こんばんは
自分もあす花の丼だと直ぐに気付きましたよ。
新年のレポですか。
美味しかったレポが年が明けないで無事に放出出来て良かったですね^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2021年9月6日 16:53どもです。
我が家ではあす花の丼を嫁が普段使いしていて
毎日目にしてます(笑)
年始のときには飲めてたのね🍻
ラーするガッチャマン(通院中) | 2021年9月6日 17:30potiさん、こんばんは！
明日香さんの思い出は、皆さん様々な形で残っているのですね♪
正月で市場がやってなくても営業できるのはスゴイですし、ノー刺身でも居酒屋営業を回せるとはさすがですね(*'▽')
つちのこ | 2021年9月6日 18:05こんばんはです。
最近のかと思ったら、三が日の一杯！！
ストックがあるとは・・・でも美味しそうです！！
甚平 | 2021年9月6日 18:13正月はアルコール出してたんですね。
あす花さんの器がいいです。
RAMENOID | 2021年9月6日 18:35こんばんは
まさかの新年のでしたか
ストックまだまだあるんだろうな～
丼もナイスですね！
キング | 2021年9月6日 18:51こんばんは。
あす花丼は家でたまに使ってますよ。
とみ田のお土産とかうどんとかね😂
早く此方で飲みたいなー
としくん | 2021年9月6日 19:34こんにちは！
鮮魚って難しそうですが・・
上手に作りますね～相変わらず！！
eddie | 2021年9月6日 19:34こんばんは。
あすか丼懐かしい～
家にもありますよ～
kamepi- | 2021年9月6日 19:56こんばんは！
何か見た事ある丼ブリだと思ったら‼️😳 おおお〜❤️素晴らしい❤️potiさんの金町製麺レポ頻度も凄いけど😅 ココにぶちこんでくるのもNICEです👍
いっちゃんパパ （引退視野） | 2021年9月6日 21:34こんばんはぁ～♪
丼見たら思い出しちゃいますね。
赤ちゃん👶大きくなったでしょうね。
またここでみんなで飲みたいですね(*^-^*)
mocopapa(S852) | 2021年9月6日 21:39potiさん
おっ、ついに酒の提供に踏み切りましたか、と思ったら随分前のレポなんですね。
早くこの店で飲めるようになるといいですね。
まなけん | 2021年9月6日 22:57こんばんは！
鶏白湯レビュー見たら久しぶりに食べたくなりましたよ😁今日の仕事終わりで巣鴨の人気店朝イチで行こうと思ってます✨
川崎のタッツー | 2021年9月7日 00:46↑タッツーさん。半ざわかなぁ？
丼を見て、あす花がクローズして、
もうほぼ一年なんだと改めて思いました。
おゆ | 2021年9月7日 07:56続いてどうも～！
まだ、アルコールの提供があった時ですね～♪
でも、刺身が無くてもコチラでは日本酒が飲みたくなっちゃいますね！！
バスの運転手 | 2021年9月8日 23:33
スープは鯛の旨味がしっかりと感じられる鶏白湯。とろみのある白湯スープは鶏の旨味もしっかりと出ていますが、鯛の味を壊すことなくバランスよく存在しています。さらに背脂がたっぷりと入っているので、豚の旨味も加わります。なので、スープそのものは鶏ですが、全体的には動物は豚のほうが強く感じます。麺は中太でやや縮れのある自家製麺。モッチリとした食感で風味よく美味しい麺で、しっかりとスープと絡みます。
具は、チャーシュー、メンマ、ホウレンソウ、ネギ、紫タマネギなど。チャーシューは肉の旨味がしっかりとあり、しっとりとした食感。ネギやタマネギも白湯スープと相性よく、ホウレンソウはいい箸休めに。固形物完食後、スープもするっと完飲です。
新年から2日連続で美味しいラーメンとおつまみ、日本酒に大満足。どうもご馳走様でした。