言うまでもなく資本系FCの横浜家系ラーメン提供のお店。
大通りギラギラ光る看板に興奮した所長が指をさしつつ入店。

ラーメンに味玉 ねぎ チャーシュー 黒家系 赤辛 ベジタブル。
人気の油そばににんにくオイルと濃厚味噌搭載の味噌壱郎も。

18時まで美味しいライス無料の食べ放題驚愕サービス。
セルフで好きな量だけ入れる学生寮のような高揚感と満足感。

卓上は刻み生姜に玉ねぎと豆板醤 おろしニンニク 一味胡椒。
カウンター仕切り無いものの 等間隔に除菌スプレーあり。

麺の硬さ 味の濃さ 脂の量を食券渡すときに確認。
厨房気合い入った店長にキビキビ女性助手の迅速2名体制。

まろやか鶏油に醤油ダレ効かせた王道のコク深トロみ豚骨醤油に
お馴染み短めプリモチ麺に大判豚バラとうずら卵合わせの家系。

豚バラにホウレン草と海苔からの卓上刻みたまねぎ豪快盛り。
豚骨臭と気合入った泡立ち激濃トロタプ具合が顕著ですね。

まろやか鶏油に動物ガツンのトロみ伴うコク深濃厚豚骨醤油は
キレ醤油ダレに厚みある動物推しの泡立ち良い口カピ仕立て。

硬め注文した強いちぢれ特徴の平打グリんウネり麺は
コシ弾力しっかりの多加水短め仕様 強靭ゴワモチ食感。

自分で盛った無料ライスに味わいミシ旨豚と刻み玉ねぎ搭載。
家系お馴染みホウレン草添えスタイルで一気にワシワシ。

動物ガツン濃口豚骨醤油にプリモチ麺合わせの渾身家系に舌鼓。
ごちそうさまでした。