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【2020蔵出しレビュー】※最後年の瀬にどこで食べようかと考えて久しく行けてない此方へ。本年は何度か（迂回して）前を通るも行列の長さに心が折れて回避の連続。。この1年を食べずには終われまいとピークタイムを外すも14，5人の列。・・に接続。醤油と迷うも表題をチョイス。いい意味で煮干しが出過ぎてないこのバランスが秀逸。レアすぎるレアチャー（血が滲んでいるようなヤツ）が苦手な自分にとっては最高峰のひとつというか指標になっているのが此方のチャーシュー。こんなにレアで柔らかいのにちゃんと加熱した肉の味わいっていう。ここまでのレアチャーシューにはなかなかお目に掛かれていない。次は醤油を。納得の1年の食べ納め、ご馳走さまでした。
二ックネーム
久我衣
40Clockers
千年
とまそん＠ラーメン食べて詠います
年の瀬にどこで食べようかと考えて久しく行けてない此方へ。
本年は何度か（迂回して）前を通るも行列の長さに心が折れて回避の連続。。
この1年を食べずには終われまいとピークタイムを外すも14，5人の列。・・に接続。
醤油と迷うも表題をチョイス。
いい意味で煮干しが出過ぎてないこのバランスが秀逸。
レアすぎるレアチャー（血が滲んでいるようなヤツ）が苦手な自分にとっては最高峰のひとつというか指標になっているのが此方のチャーシュー。こんなにレアで柔らかいのにちゃんと加熱した肉の味わいっていう。ここまでのレアチャーシューにはなかなかお目に掛かれていない。
次は醤油を。
納得の1年の食べ納め、ご馳走さまでした。