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麺は平たい太い縮れ。加水低め、少しデロリとした茹で加減。麺少なめでも、かなり多め。スープは特濃な二郎系。ド乳化。脂の強いドロ感。塩っぱめの濃いめ。豚は塊、拳の様。かなり塩っぱめ。野菜はクタなもの。若干臭いあり。隠れて茹で玉子1/2、さらに小さい豚。らしいワイルド。満腹。1,200店
けＮぢ
むー
HT
亮
ビール牛（うし）
鬼脂権造
加水低め、少しデロリとした茹で加減。
麺少なめでも、かなり多め。
スープは特濃な二郎系。
ド乳化。
脂の強いドロ感。
塩っぱめの濃いめ。
豚は塊、拳の様。
かなり塩っぱめ。
野菜はクタなもの。
若干臭いあり。
隠れて茹で玉子1/2、さらに小さい豚。
らしいワイルド。
満腹。
1,200店