(先々週に行った時のれぽなんですが、私はきょう万葉倶楽部のサウナの中のテレビで知りました。呆然としました。昔から行ってるお店がそんなことになるなんて、、でも、ニュースでは、スタッフの皆様にお怪我がなかった事が分かり何より嬉しいことです。今は休業中ですけど、再開をお待ちしております)

写真付き詳細は→https://ameblo.jp/omasu8/entry-12854001336.html

平日の夕方17：30頃、店を覗いて見ると外待ちは無かったので、近くのコイパに車を停めてすぐに入店。　　店内70％位のお客様。チケット購入後すぐに着席出来ました。

今回の注文は【ラーメン　大】。　麵柔目でお願いしました～。私は歌舞伎町ではいつもやわ目です。
他ではやわ目では頼まないですが、歌舞伎町店はこの方が美味しく感じるので、、。

待つ事およそ10分弱でコールタイム。「ニンニク・ヤサイマシマシ・カラメ・アブラ」でリクエスト。

【具材】
豚さんは、脂身がさほど多くなく赤身が多めな部分。食感も比較的柔らかめで食べやすい仕上がり。
サイズ感も大き目な方で、こちらでは良い豚さんの方ですね。

野菜は、若干硬めな仕上がりでした。シャキシャキした感じ。ときどき違うから形容範囲ですけどねーマシにするとたっぷり盛ってくれる嬉しいわわー

【スープ】
熱々でジュニアヘビー級な微乳化な出汁感に、カネシ、白い粉を合わせた、王道を行く二郎スープ。そこに、ニンニクと脂が一体化して極上の仕上がり。

【麺】
中太麺若干ウェーブたいぷ。
個人的は歌舞伎町店ではやわ目にお願いしてます。なぜなら、好きだから❤️

【感想】
いつもの安定した、微乳化した豚出汁の美味しい二郎スープに、運が良いのか、赤身多めのサイズ感も大きい、良い豚さんでしたね。
こちらの麺は個人的にやわ目が私は好きなので、それらが一体化して、歌舞伎町店での良い感じの時の一杯となってました。

あっという間に完食！

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ご馳走様でした！