ラーするガッチャマン(通院中)
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コメント
おはようございます😃
旨いラーメン屋さんの近くに、ガッチャさんの現場あり。笑
そんなに混んでないんですね。
結。の味噌は私も食べたい。
としくん | 2021年2月12日 06:29ラーするガッチャマンさん，どうもです。
ここもBMしてました。
麦苗さんもイマイチ合わなかったのでいいかな……とも思ってます。
課題店増えすぎたので。
RAMENOID | 2021年2月12日 07:07名簿書き込み方式はもうなくなったのですね。
落ち着きを取り戻したというところでしょうか。
こちらは、結と近いので迷ってしまいます。
大森もそろそろまた行かねばです。
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2021年2月12日 07:56たまに大森ベルポートへ
商用でお邪魔しますので、
ここ覚えておきます！
YMK | 2021年2月12日 08:17なんかイマイチな感じですね。
しばらく放置しておきます😊
NORTH | 2021年2月12日 08:38ラーするガッチャマンさん、おはようございます！
麦苗さんもこちらも行列＆店休にばかり当っていますが、訪問時間や事前チェックも大事ですね(^^;
結。さんはノーマークでしたが、寒いうちに行ってみようと思います♪
つちのこ | 2021年2月12日 08:47こんにちは。
少しハードル上げすぎでしたか。
結。も此方も未訪なんでどうしようかな。
kamepi- | 2021年2月12日 12:12こんにちは☆
イマイチ伸びませんでしたね。
コチラもBMしてはいるんですが、麦苗さんも未訪問なのでまずはそちらからと思ってます。
ノブ（卒業） | 2021年2月12日 12:31こんにちは^^
これからの若手養成所ですね。
結の味噌、食べたいですね。
でこの味噌も美味しかったからなぁ～♪
夜行って飲みたいところですが。。。
mocopapa | 2021年2月12日 14:35こんにちは〜
こちらも皆さんのコメにある結も忘れてました😅
麦苗にもまた行きたいなぁ〜👌✋
銀あんどプー | 2021年2月12日 15:36こんばんは！
芝浦から？延ばしすぎです（笑）
前に行った時、休みで行けてなく残念。
大森…中々行く用事がなくて(￣▽￣;)
あひる会長 | 2021年2月12日 17:53こんばんは。
現場選ばれていませんよね？ｗ
麦苗すら行けてない私…orz
特製で味玉半身に私も驚愕しちゃいますｗ
毎日食えるような関心できる美味しさ👍ですね。
塩対応 | 2021年2月12日 17:55こんばんは。
チャー増しと半味玉で「特製」はちょっとガッツリですね。
私はあまり足さないので、特製ボタン押したことがないですw
やっぱりネコが好き | 2021年2月12日 18:32こんにちは。
特製ならチャーシューよりも味玉ってところでしょうか。
麦苗さんは開店当初に行って凄まじい並びだったのですが、こちらはそれほどでもないようですね
glucose | 2021年2月12日 19:18おばんです、ども。
お江戸のラーメン食べて見てー です。
本場のエリアのラーメン裏山です。
スペイン風邪流行がおさまったら行こうかなと！
村八分 | 2021年2月12日 20:19こんばんは。
清濁と清澄というメニュー名が面白いですね！麦苗は一度だけ行って、かなり並んだのを覚えてます！麦苗2号店となるとハードルは上がっちゃいますよね(>_<)
poti | 2021年2月12日 21:27こんにちは。
特製いいですね。
チャーシューも一杯ですね。
清澄って名前がいいですね。
明日は肉補給しなくては。
ももも | 2021年2月12日 22:24こんばんは！
麦苗さんは3回フラれてるんです😭こーなるともう行けないのかな😅とさえ思ってます。結から行こうかなぁ♫
いっちゃんパパ （引退視野） | 2021年2月12日 22:29こんばんは！
以前本家がツボだったんで、ココも好みな予感😁
特製で味玉がハーフってのは、ちとガッカリっすよね…
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2021年2月12日 22:47おはようございます
結の味噌が気になってきましたよ笑
おゆ | 2021年2月13日 07:51 続いてどうも～！
＞旨いラーメン屋さんの近くに、ガッチャさんの現場あり。
はい、としサン同様に自分もそう思いましたｗ（笑）
だいぶ落ち着いたのか並びなくて食べれるのは良いですね！
「麦苗」サンもずっと行ってみたいと思ってて行けてないんで羨ましいです♪
バスの運転手 | 2021年2月13日 12:20
本当は結で味噌狙いでしたがちょっと速くつき調べたら青麦さんが近いではありませんか😍
ちょっと覗くと並び無しで営業中、これはラッキーと伺った次第❗
11:20で前客2名、後客はすぐに埋まり帰りには外待ち3名になってました。
券売機で左上の法則でポチりましたが清濁から清澄に口頭変更🙇
なにせチンタンおじさんなもんで(笑)
きれいなお店で、L型カウンターの奥に座ったので手元までバッチリ見えますよ😲
この日は若い男性2名で、個の方達も独立を目指してるのでしょう😄
自分の清澄と隣の兄ちゃんの清濁の2杯を作り、最後は清澄のみに鶏油をかけて同時に御対麺✨
特性なのに半味玉は残念、特性にせず味玉を付ければと後悔😅
事前情報で国産茶葉をスープにも麺にも使用と聞いてましたが、スープをすすっても全く感知できず😝
初動はお蕎麦屋の出汁のような節が効いた和出汁でへえーと思いましたが二口目には鶏油のバターのようなコクと甘味が効いて意外性の美味しさに感心👍
醤油ダレは主張せずに塩気も控えめでなんとも言えない優しい旨さで毎日食えそう👌
麺も茶葉はわかりませんでしたが、エッヂが効いた見た目ですが喉越しは滑らかなやや細麺😁
茶は感知できませんが確かに何かを練り込んだようには見えますね😋
チャーは豚ロースと豚肩ロースが５枚と嬉しいですが、個人的には若干パサリ気味だし想像したような旨さには達してなく残念🤧
大森海岸の海苔は厚みがあって風味もよく、家系ならご飯に巻いて食いたいくらい🤓
メンマは細くてコリコリ、ネギは複数のカットで技有り🎵
丼を傾けて最後まで完食完飲フィニッシュ💓
なにせ、麦苗の二号店なので勝手にハードル上げちゃいましたね😝
清濁も食ってみたいけど、その前に結の味噌☝️
ご馳走様でした。