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「牛テール出汁塩ラーメン+青唐辛子W」@覆麺 智の写真今年初の牛テールを求めて、訪問。
10時半頃に到着、並びは2人程。

トッピングは青唐辛子ダブルをお願いして、しばらくすると着丼。
キレキレの牛テールスープにぶりっぶりの牛筋。
旨すぎ、、、普段塩ラーメンはあまり食べないが、ここに来ると色んな出汁が旨すぎて塩も全部大好き。
スープが少なくなって、もう終わりかと悲しみながら完飲。

ごちそうさまでした。

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