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コメント
どもです。
此方の移転開店の日、前を歩いて志那そば
田なかに行きました😝
結構前でしたが２件しか上がってないのですね😲
食べときゃ余裕で初レポだったのね(笑)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2021年1月25日 18:57こんばんは。
豚がボリューミーですね＾＾ほぐし豚もつければ豚たっぷりで大満足できそうです！今晩はまだご飯食べてないので、写真見ていたら涎が（笑）
poti | 2021年1月25日 20:39つちのこさん
この店は知りませんでした。
確かに内容からするとお得な感じがします。
まなけん | 2021年1月25日 22:27影武者、気になってるんですよね〜
豚も良さそうですし、微乳化なヤツを食べたい時に優先して訪問します(^^)
バフ | 2021年1月26日 07:34おはようございます❗
こちらは仕事終わりで行けるお店ですが、朝１に二郎系は腹にきそうです（笑）ブックしておくので今年中にいずれ追随しますね👌
川崎のタッツー | 2021年1月26日 09:28ラーするガッチャマンさん、コメントありがとうございます！
この辺りは様々なジャンルのラーメン店が多くて、アクセス良好圏内なガッチャマンさんが羨ましいです♪
ずっと陽の目を見ない印象の影武者さんでしたが、2軒目が出来てホッとしました(^^)
つちのこ | 2021年1月26日 09:57potiさん、コメントありがとうございます！
ぶた入りやWにはあまりしませんが、「ほぐし豚」があるお店だとつい頼んでしまいます(^^;
飯テロ写真としてインパクトのあるブタさんでした♪
つちのこ | 2021年1月26日 09:59まなけんさん、コメントありがとうございます！
インパクトのある一杯なのですが、店名通りに脚光は浴びていないお店でした(^^;
ブタは1つなのですが、なかなか存在感のあるサイズ感です♪
つちのこ | 2021年1月26日 10:02バフさん、コメントありがとうございます！
盛りは良さそうに見えますが、実は丼サイズはそれほど大きくはありません(^^;
ブタの味付けも少し甘みがあるテイストなので好き嫌いは別れるかもしれませんが、柔らかくて私は好きです♪
つちのこ | 2021年1月26日 10:04川崎のタッツーさん、コメントありがとうございます！
朝イチで影武者さんはちょっと重いかもしれませんね(^^;
この辺りはラーメン店のジャンルも選びたい放題でしょうし、この時期は
朝ラーを提供するお店も増えるんじゃないでしょうか♪
つちのこ | 2021年1月26日 10:06結構繁盛していましたからね。
とは言え、行列が出来るほどの繁盛ではないので、わざわざ近所に同じ店を出す理由が見えない。もしや、店舗ごとにオリジナルメニューを開発するつもりでしょうか。動向に注目です。
ブタが旨そうです。最近この手の食べてないので、時折フッと食べたくなります。
Dr.KOTO | 2021年1月26日 22:13Dr.KOTOさん、コメントありがとうございます！
繁盛している割には行列にならず、メディアにも取り上げられない不思議な存在でした♪
ほぐし豚も悪くなかったですが、同価格なら豚もう一つ増しても良いですね(^^)
つちのこ | 2021年1月27日 10:20
以前からあった店舗は「別館」として営業し、歩いてもすぐそばの場所に本店として先月に新規開店したとの情報を聞きつけて久しぶりの訪問
昌平小学校のすぐ脇にいかにもガッツリ系を提供してそうな黄色い看板が目立っており、メニューはらーめん（750円）・豚まし（880円）・油そば（770円）・みそ（850円）・ちょい辛（820円）・辛味噌（900円）・影武者（全部入り1100円）と多彩なのも特長
有料トッピングも生卵・粉チーズ・魚粉（各50円）、味玉（100円）、豚1枚・ほぐし豚（各150円）、豚2枚（300円）と豊富に揃っており、平日13:40と遅めな時間帯の到着でも7席×2列なカウンターのみの店内には10名ほどの先客が実食中
入店してすぐ右手にある券売機で「らーめん」と「ほぐし豚」の食券を購入し、女性スタッフへ食券を渡す際に好みのオーダーを聞かれ「ヤサイチョイマシ」「ニンニク」「アブラ」をコール
着席から着丼まで5分とガッツリ系にしては提供までスピーディーで、ヤサイマウンテンの標高もそこそこ高く、山頂のアブラは色白な小粒タイプなので雪化粧のようにも見え、角煮のようなブタさんのボリュームは相変わらず
有料トッピングのほぐし豚も濃いめな味付けなのでヤサイ＆アブラと和えながら食すとワシワシと箸は進み、細かい刻みタイプのニンニクは量的には少なかったのでニンニクマシマシ位で良かったかも
J系インスパイアとしては若干細めな角切りストレート麺が使用され、モッチリとした噛み応えが心地良く麺量もそこそこあってボリューム感があり、角煮のようなブタは繊維に沿ってホロっと崩れるほど柔らかく脂も程良く抜け、ほんのり甘めな味付け
スープの乳化は控えめだが醤油っ気もキツくないので卓調の一味唐辛子が良く合い、他にもブラックペッパーとカエシの醤油ダレが卓調として並び、うっかりと完飲してしまいそうになったがスープ2割り残しでフィニッシュ
コスパも悪くない上にボリューミーなブタも健在で、激戦区・秋葉原でもっと注目されても良さそうな存在なのに地味な印象であったが、しっかりと2号店まで展開するとは固定客がしっかりと付いているのだろう