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「イリコ塩」@手打ち麺 やす田の写真新大阪駅近くのコロナホテルで研修会があって、
昼休憩時に近くの当店に入店。

コロナホテルって風評被害多そうだなと思いつつ、
イリコ塩を注文。

着丼。

麺は多加水の手打ちで喉越しを楽しめる。

スープはイリコが程よく効いているが、ガツンとはしてなく優しい。

優しいゆえに、最後に飽きが来た。

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