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ラーメン二郎 新橋店の元店長の独立店、非乳化系スープで甘味強めの奥行きの仄かな酸味で締める醤油感で食べさせるタイプの二郎系。適度にゴワ付きのある食べ応えのある自家製麺にシャキ感のあるヤサイ、ブタはフワトロのバラロールでかなり美味いので個人的には肉増し推奨と総合的な完成度が高い。
GJ
きみ
汐留次郎
タミヤモトオ
ゴマジロー
適度にゴワ付きのある食べ応えのある自家製麺にシャキ感のあるヤサイ、ブタはフワトロのバラロールでかなり美味いので個人的には肉増し推奨と総合的な完成度が高い。