吉祥寺界隈はあまり美味しいと思えるお店がないので森住氏が抱えるチェーンで有名なちゃぶ屋の豚骨が有名なこの豚骨のお店でも入ってみようかと思いました。入店、店内には店主らしき男性が一人。
しかし、店主らしき男性が明らかにこっちを見たにも関わらず、「いらっしゃいませ」の一言もなく再び下を向き完全数スルー。最近この様なお店に出会う事が前より増えて来て何だか悲しいです。同じ吉祥寺では音麺酒家 楽々でもそうでしたが、確かにラーメンというのはそんなに高いものではないしラーメン屋というものも高級料亭などとは比べたらまるで訳が違います。しかし客商売である事には変わりはないしこちらはお金を払って物を食べに来ているのですから、挨拶の一言ぐらい基本ではないでしょうか？
すると奥から丁度店内に入ってきたアルバイトらしきかなり若い女性店員が「いらっしゃいませ」。バイトの子が挨拶し、店主が無視とは、一体どういったお店だろうか。
それに下の方で他の方の何人か記述してますが、私のいた時にも替え玉を注文しているお客さんがいました。すると「替え玉ゲット！」何を考えているんでしょうね？その元気を挨拶に活かしてくれませんか。
そして出てきたラーメンも全くの期待外れでした。まるで深みの無い豚骨スープに、即席麺でよくありそうなツルツルした細い麺。これでは駄目でしょう。チャーシューも柔らかいだけで味はまるでありません。
この程度のものか、と思ってしまいました。