念願かなって
初訪問！

聞くところ
２説ありますが‥
その１説の
まぜそば元祖とされる
武蔵境の
「珍々亭」さんへ
お邪魔してきました！

お店から少し離れた所に
駐車場も4台分あって
助かります♪(´ε｀*)

駐車場をお借りして
１１３０分着♪‥
さすが創業60年以上の老舗
年期入ってますね～(￣▽￣;)
外待ち９名に接続
回転は早かったです
１１５０分案内され着席♪
厨房に一番近いカウンター席♪オペがライブで見れて
テンション上がりまくり
( ≧∀≦)ノ
六人分位？　
大鍋で麺湯がいて
助手さんが丼並べて
流れ作業的な(@_@)

店員さんは
厨房男性２名
接客女性３名
全員マスク着用
消毒液あり！

並んでる間に
女将さんが注文とりにきてくれます。メニューを拝見し頼む式！

油そば(並)７００円
味付きゆで玉子１００円
スープ５０円
をお願いしました‥
(現金後払い式)

因に油そば
並225g７００円
大300g８００円
特大375g９００円
他にラーメンやチャーハンもあります(o^-')b !

やがて着丼！

厚めで大判肩ロースの
チャーシュー、
メンマ、ナルト、
トッピングの味玉と
スープ！
麺は太麺ストレート
番重から丸八製麺さん！

マゼマゼすると
麺が醤油色に染まります
よく絡みますね～(^∧^)
さてさて
実食(^人^)いただきまーす♪
ズバズバ！
モグモグ！
くぅぅぅ～(>.<)y
ツルツルモチモチ
コシもある
ほほ～♪
初めて食べるのに
どこか懐かしさ感じる
甘めな特製ダレ！！
醤油とラードとなんだろ？？？
ほっこりするな～
なるほど～(>_<)v
メンマは素朴で名脇役だな～
麺と特製ダレが引き立つ～(^∧^)

味玉は混ぜやすいように？
凄く緩めな半熟で
凄く混ぜやすいですね～♪

肩ロースチャーシューは
しっかりタイプで
チャーハンとかに
あいそうな？まぜそばに合ってるかは？
別として普通に美味しいですね♪(´ε｀*)

途中　卓上アイテムの
お酢と自家製？ラー油で
味変して
ズバズバモグモグ♪
ほんと
お酢とラー油で
ぐぐっと味がしまるんですよね～♪(´ε｀*)

並みだと
ペロリとなくなちゃいました！
醤油と葱油ベースの中華風な
スープで残ったタレも綺麗にいただいて
ご馳走さまでしたm(_ _)m

またお邪魔したいです
麺大盛でネギ+生卵を食べてみたいと思いました‥
また宿題増えてしまいました　
f(^^;