凄い色してますが、
スープそのものは濁りがないんですか😱
自家製麺&無化調で600円というのも素晴らしいですね！
青森へ行ったら是非訪問してみたいです。

NORTH | 2021年2月28日 15:15

どもです。
なみおかは浪岡町からでしょうか😍
煮干し大国、青森の面目躍如ではありませんか👍

ラーするガッチャマン(通院中) | 2021年2月28日 16:53

こんにちは。
青森煮干しNo.1出たー!!!
強敵望む♪

てる氏 投薬中 | 2021年2月28日 16:59

こんにちは！
青森の煮干恐るべし・・ですね～
関東では食べれない旨さ？なんでしょうね！

eddie | 2021年2月28日 17:17

おおお！これぞ津軽煮干って感じですねぇー
ニボパンチが十分伝わってきまする！
一日中口の中に煮干が香そう（笑）

とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2021年2月28日 17:30

こんにちは。

やはり青森、煮干しのお店はたくさんあるようですね。
それにしても裏メニューとはすでに常連と化していますね。

glucose | 2021年2月28日 18:09

potiさん，どうもです。
暫定とはいえ，potiさんの青森煮干No. 1とは気になりますね。
また青森も行ってみたい。

RAMENOID | 2021年2月28日 20:34

こんばんはぁ～♪
浪岡町って青森に合併された町の名前ですね。
それが裏メニューの名前になるには何かあるんでしょうね。
煮干し天国青森満喫してますね！
焼き干しはもっと美味しいと思うので
お店見つけてくださいね(*^-^*)

mocopapa | 2021年2月28日 21:34

こんばんは。

お城好きなんで浪岡城跡にも行きましたが、
そのなみおかなんでしょうね。
店主さんの故郷なのか、思いがこもってそうです。

としくん | 2021年2月28日 22:21

こんばんは！

2回めで早くも裏とは、新たなとまり木の誕生かな😁
長尾系を上回るニボって噂が広まったら、あっという間に行列店になりそうですね。

ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2021年2月28日 22:56

Potiさん
一瞬カレーラーメンかと思いました。（笑）
かなり個性的な煮干しラーメンですね。

まなけん | 2021年3月1日 08:21

おはようございます！
セメント系の煮干しかと思ったらシャバ系なんですね😳このクオリティで600円はかなりお得ですね👍最近濃いめの煮干し食べてなかったので職場から行ける青森本店の長尾中華そばでも行こうかと思います✨

川崎のタッツー | 2021年3月1日 09:37

おはようございます。

見事なまでの煮干し色ですね。
相当な煮干しを使ってそうなのに600円ってのは驚きです。

A.U | 2021年3月1日 10:35

こんにちは。
先日の味噌に続き、
煮干でもお気に入りをみつけられましね。

この色合いで清湯とは驚きです。

おゆ | 2021年3月1日 15:09

どもです！
まさに青森地ラーメンでありながら、美味さも不随した一杯のようですね
レポを見てたら煮干し気分になってきます
津軽煮干しって酸味をアクセントにしてるくらいに思ってましたが
この一杯はただ煮干しの美味しさを追求してるんですね

さぴお | 2021年3月1日 18:33

potiさん、こんばんは！

煮干粉で覆われた醤油清湯とは珍しいですね♪
青森のラーメン店は煮干しの様々な使い方にビックリさせられます(^^)

つちのこ | 2021年3月1日 21:06

こんにちわ～

コレはガツンと煮干しが効いてそうですね～。
旨そうっス！

600円って価格も好感が持てますね。

たく☆ | 2021年3月2日 09:20

こんばんわ～！

これが600円で食べられるとは嬉しいですね～♪
会社の近くに合った絶対毎週通っていると思います！

バスの運転手 | 2021年3月2日 23:04