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平日の午後7時半入店。貸切状態。国際通りを挟んで浅草ビューホテルの対面に位置する。浅草の観光客が来る場所ではないが、人通りは多いし商売するにはいい立地だろう。なのに店をでるまで他の客が来なかったのは、ちと心配・・・大きなお世話だけど(^^ゞ券売機には「ラーメン」「はっかいラーメン」「つけめん」「はっかいつけめん」のメイン以外はサイドメニューだけというシンプルなメニュー構成。このところつけ麺ばかりだったので、はっかいラーメンをオーダー。五分も待たずにやって来た。ま、客は俺一人だから・・・豚骨魚介特有の濁った褐色のスープに味玉、チャーシュー二枚、白髪ネギ。ボリューム感はない。添えられた れんげは学校給食を彷彿とさせる白いメラミン製で、ちと興ざめ。これでスープを一口・・・かなり粘度が高く、とろりとしている。濃厚な豚骨に魚介が香る。なかなかウマい。しかし塩気というかタレの味が感じられない。煮出したスープをそのまま飲んでいるかのような印象。不味いわけではないのだが、途中で飽きがくる。卓上の香辛料(黒七味?)を入れたが、あまり変化はなかった。くどいようだが不味いわけではない。しっかり完食した。麺は太めのストレート。コシはあるのだがスープとあまり絡んでいない気がする。近所にある「つしま」が豚骨魚介系だったころはよく通ったのだが青森煮干系に路線変更して以来行かなくなった。だから豚骨魚介系の店は大歓迎なのだが、通うほどの魅力は残念ながら感じられない。しかしまだオープンして一ヶ月、これからに期待。しばらく経ってからまた行ってみようと思う。
国際通りを挟んで浅草ビューホテルの対面に位置する。浅草の観光客
が来る場所ではないが、人通りは多いし商売するにはいい立地だろう。
なのに店をでるまで他の客が来なかったのは、ちと心配・・・
大きなお世話だけど(^^ゞ
券売機には「ラーメン」「はっかいラーメン」「つけめん」「はっかい
つけめん」のメイン以外はサイドメニューだけというシンプルな
メニュー構成。
このところつけ麺ばかりだったので、はっかいラーメンをオーダー。
五分も待たずにやって来た。ま、客は俺一人だから・・・
豚骨魚介特有の濁った褐色のスープに味玉、チャーシュー二枚、
白髪ネギ。ボリューム感はない。
添えられた れんげは学校給食を彷彿とさせる白いメラミン製で、
ちと興ざめ。これでスープを一口・・・かなり粘度が高く、とろりと
している。濃厚な豚骨に魚介が香る。なかなかウマい。
しかし塩気というかタレの味が感じられない。煮出したスープを
そのまま飲んでいるかのような印象。
不味いわけではないのだが、途中で飽きがくる。
卓上の香辛料(黒七味?)を入れたが、あまり変化はなかった。
くどいようだが不味いわけではない。しっかり完食した。
麺は太めのストレート。コシはあるのだがスープとあまり絡んでいない
気がする。
近所にある「つしま」が豚骨魚介系だったころはよく通ったのだが
青森煮干系に路線変更して以来行かなくなった。
だから豚骨魚介系の店は大歓迎なのだが、通うほどの魅力は残念ながら
感じられない。
しかしまだオープンして一ヶ月、これからに期待。
しばらく経ってからまた行ってみようと思う。