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「魚介坦々麺 味玉付き 960円 トマトと軟骨カレー350円」@讃岐ラーメン 香麦の写真この日のランチはこちらへ。
券売機をみると新メニューの魚介坦々麺を発見✨ サイドメニューのトマトと軟骨カレーと一緒にポチッとします。

お店の中に入るとラーメン屋なのにカレーのスパイシーな香りが漂ってますね~😆
カレーも本格的って事ですね。

程なくしてご対麺です。
辛さ控えめとの事で、お好みで卓上の辛みで辛さを調整してください。との事でした。
あれ?坦々麺にコーンが乗っているタイプは初めてかも🤔

それではスープから頂きます。
スープは、ベースの魚介に胡麻ペーストたっぷりで、辛味は豆板醤と自家製辣油ですかね? あと芝麻醤の風味がいい感じ。辛さは1丁目未満です。

麺は、中太ストレート。
モッチりしてコシのある美味しい麺です。

具は、白髪ネギ、水菜、山クラゲ、コーン、ちりめんじゃこ、チャーシュー、味玉。

坦々麺には珍しいオリジナルな具材が入っています。
チャーシューは、肩ロースと豚軟骨風のバラ柔らかなチャーシューが入っていてどちらも旨い😆

中盤から卓上アイテムの辛味で辛さを増して味変を楽しみながらサクッと完食です。

トマトと軟骨カレーもめっちゃ美味かったです。
どちらもオリジナリティ満載な一杯でした✨
美味しいラーメンご馳走様でした😋
とりあえず全メニュー制覇✨

投稿(更新) | コメント (14) | このお店へのレビュー: 11件

コメント

おはようございます^^
皆さんガンガン行かれますね。
川越からのバス路線も見つけたので
そのうちに伺います(*^-^*)
イリコからですね!

mocopapa(S852) | 2021年2月11日 07:52

おはようございます。
既に全メニュー制覇ですか^^担々麺にしては珍しい具材が入っていて面白いですね!まあヘタレの私は絶対イリコ選択ですが(笑)

poti | 2021年2月11日 08:27

どもです。
メニューコンプおめでとう御座います🎉
担々麺には〆のライスでいきたいですが
トマトの軟骨カレーって見たら無理っすね(笑)

早速新メニューですね。次はこれを狙ってみます。
カレーもありましたか、楽しみが増えてきますね。

虚無 Becky! | 2021年2月11日 08:49

ちょっと珍しい担担麺ですね😊
スパイシーそうなカレーも気になります🤤

NORTH | 2021年2月11日 10:14

麺'sさん,どうもです。
新メニューとか意欲的ですね。
辛いのが苦手なので担々麺って言うだけで吐きますが,元々は大好きだったんですよ。
これはちょっと珍しいタイプですね。

RAMENOID | 2021年2月11日 11:04

こんにちは。
胡麻ペーストたっぷりですかー、出汁が激ウマイのでどう感じるか気になりますねー。
担々麺にコーンは確かにみたことないですねw

塩対応 | 2021年2月11日 11:24

こんにちは。
担々麺にコーンは珍しいですね~
カレーも食べちゃうと連食できなくなっちゃうのが困りもんです~

kamepi- | 2021年2月11日 12:15

こんにちは☆

なんだか最近コチラのレポをよく見るような気が…。
担々麺もオリジナリティありますし、ラーメンだけではなくカレーもレベル高そうで、コレは両方食べたくなりますね。

ノブ(卒業) | 2021年2月11日 12:38

こんにちは。

早くもメニューコンプとは凄いですね。
kamepi-さんのコメ、OG党として激しく同調します。

glucose | 2021年2月11日 16:58

その節はお付き合い有難うございました。
 
やっと初訪問を果たし大満足でしたよ~♪

バスの運転手 | 2021年2月12日 00:20

おはようございます!

辛さ情報頂いてますからね😁 どこかのタイミングで狙わなくちゃ😋と思ってますよ♫

辛さ一丁目未満との事であれば
私でもいけるかも。
坦々にコーンは珍しい組み合わせですね。

YMK | 2021年2月12日 08:24

こんばんは

カレーにチリメンジャコとは珍しい。
辛さよりも食感と風味を味わうカレーなのかな?

コウスケ(雑種;18歳) | 2021年2月12日 21:20