3回目の訪問。12時30分入店。ほぼ満席状態。どうやらオートサロンが開催中らしい。
タンタンメンにしようとしたが、連れとかぶったのであえて新メニューで勝負。
以前麺がかなりフニャリンコだったので今回は麺硬めでお願いしました。

10分後ラーメンが提供される。連れより後に提供されました。麺硬めだから早くでる
かなと思ったんですが。
メニュー写真通りかなりのターローです。太い肉。まんまですね。
いきなり肉から行きました。かなり煮込まれ（蒸され？）ているらしく
とろっとろ。脂身もおいしくしっかり味もありこれはなかなかいいです。
そのほか具は白髪ねぎ、ホウレンソウ、以上！もう主役は先に全部食べたので
具が少ない醤油ラーメン状態です。
スープは醤油ラーメンそのもの。鶏ガラの出汁でさっぱりとさっきのターローから
出ているのでしょうかとんこつ味も若干あり。でも普通の醤油ラーメン。
麺は注文通り硬め、といっても普通のラーメン屋さんの硬さ。どうして中華料理系の
ラーメンはフニャフニャなのでしょう。中細縮れ麺。

お肉は美味しい！その他は普通、あるいはちょっと下がる評価。うまいんですが
これを食べに訪れる、ということはないので結構キツめ評価？