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「【期間限定】チョコ 🖤 つけ 950円」@麺屋 花菱の写真魚介の効いた甘ショッパなチョコつけ麺は、意外に美味しく食べれる一杯だった~!の巻

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2月中旬の週末、お昼に訪問。
先待ち客9名、帰りの待ち客5名。

2月14日までの限定メニューなので、先アゲ。
毎年の恒例メニューなのでしょうか。
超激辛な「死亡推定時刻」の他に
こんなメニューも提供しているとは知らなかった。
提供期間は2月11日~14日までと短め。
正直、そんなに食べたいとは思わないのだが、ネタです。
自分で食べようとは思わないけど、
どんなのかは気になる人も多いんじゃないかなと。

先に食券を購入して並びへ。
少しして、案内されたカウンター席へ、
セルフのお冷やを持って着席。
店内は男性店主さん、男女店員さん3名の体制。

少しして、着ラー。
マスクをしていても甘い香りが漂います。
それでは、白い麺から。
加水中~低の太ストレート麺。
小麦感のある麺肌の張りと歯切れと粘りに
熟成された旨味も有り。
こちらのつけ麺で提供される、
ノーマルの麺だと思います。
次に黒い麺を。
思ったほど、チョコ感はないのですが、
余韻にはチョコの香りが有ります。

生クリームの掛けられたつけ汁を。
ドロッとしたチョコのコクに塩気、
何やら魚介なども感じられます。
甘ショッパで、意外にチョコも嫌味がなく。
出汁との相性も悪くないです。

そして、麺をチョコに浸して。
半端なくチョコが麺に絡み、
甘ショッパなチョコの味わい。
白いノーマル麺より、
黒いチョコ麺の方が相性は良いです。
初動では思っていたより、美味しいです。
麺量は体感200g。
普通のつけ麺だと少なく感じますが、
このメニューでは適量です。
これ以上だと飽きちゃうかも。

具はチャーシュー、カット味玉、
クラッシュカシューナッツ、柚子油、ハーブです。
チャーシューは硬くて、肉々しい味わい。
チョコにちょこっと付けてみたら、意外に相性が良く。
カット味玉は下をニュートラルにする緩衝材か。
クラッシュナッツをつけ汁に投入すると、
ベクトルがチョコ菓子に向かいます。
柚子油を投入すると、柚子の効いたチョコレートに変身。
通常の爽やかさとは違います。
割スープは無いようですが、
ほぼチョコのつけ汁は残らず。

あっという間に完食。
再び食べようとは思いませんが、面白い一杯でした。
一人ラーメン・バレンタインデー。
おっさんなので、かなり濃厚なつけ麺を
食べたときと同じような胸焼け感が有りました。
若者や女性には喜ばれるのではないかと。
採点は、創作意欲、独創性+2。
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 9件

コメント

こんにちは。

おっと幸楽苑以外にもチョコラーメン出しているところがあったとは。
でもことらでは支部長には死亡推定時刻が似合いますよ。

glucose | 2021年2月13日 20:18

こんにちわ~!

チョコレートを使ったラーメンを「幸楽苑」さんで提供しているのは↑グル先輩のレポで確認してますがコチラでも。
昔「パパパパパイン」サンが西荻窪にあった時「カカカカカカオ」ってのを食べましたが、
毎日食べるくらいチョコ好きな自分でも中途半端でイマイチだったのがトラウマで毎年「幸楽苑」サンのも気になりながら行けてませんw

バスの運転手 | 2021年2月15日 17:09