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コメント
こちら、品達の中ではお勧めのお店です！
懐かしいなぁ～(^_^;)
ここでつけ麺を食べると後で参考になるんですよね。
…そういえば、nellさんにしてはつけ麺の採点が高いですね！
かなり満足したようでｗ
どんぐり | 2009年1月30日 22:54またまた こんばんは！
品達行かれましたか！ここは有名店が集まっており本店に比べると並びも少なく
どんな感じか試すのには絶好だと思います。
1年前にココで一番不満だったのはスープが少なかった事ｗ
それで焼け石を投入したら、酷い事に･･･今はどうだったでしょうか？
また浅草開化楼の麺から自家製麺に変えたという事で1度行きたいのですが、東京
出張が激減し･･･
何はともあれnellさんが つけ麺 高得点で、これから興味を持ってもらえるかなっと
期待しております！
こてつ☆ | 2009年1月30日 23:51こんばんは～
＞どんぐり様
こないだのオフで、どんぐりさんがこちらのお店の話題をしていたと思って、気になっていたのですよ。
こちらはスープの甘みが私好みでした。
やっぱり私はおこちゃまの舌なんですかねorz
＞こてつ様
今回は普通盛だったせいもあり、スープは十分残っていたと思います。
スープ割りをした時点で、結構温まっていたので焼き石はしませんでした。
焼き石って何か怖いんですよｗ
ここのスープは甘くて良かったです。
これからもつけ麺食べ続けて行きますよ～
nell | 2009年2月1日 21:38
品川に行くついでに、都内の行列視察でもしておこうかなあと思い、ぶらりと行きました。意外と行列が少ないので並ぶことに。
提供までは15分くらいでした。
麺は太くて少し縮れた平麺。
芯が少し残ってるけど、咀嚼に問題はなく外側の弾力も結構あっておいしい。
スープとの絡みも上々です。
スープはカツオ全開です。仄かな甘みがするのですが、この甘味がとても良かったです。これは何の甘味なのだろう？
塩分・辛味もバランスが良かったです。とてもよいスープだと思いました。
スープ割り用のポットが常備してあるお店は嬉しいですね。
連れが食べ終わるまでレンゲでスープをすすっていると、いつの間にか飲み干してしまいました。スープを飲み干したのは初めてです。
チャーシューは柔らかいのですがボロボロ崩れる感じがして、イマイチでした。
でも今まで食べた中で一番おいしいつけ麺でした。
文京区のTETSUの方がここよりポイントが高いですが、もっと美味しいのかなあ？