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「味噌チャーシュー(大盛)」@初志貫徹の写真雨が降っていたので実際の気温より寒く感じました

なので味噌ラーメンが食べたくなり、
コチラへ

相変わらずの人気で待ち含め20人以上いましたので1時間ほど待ちました

まったりクリーミーなスープにおろし生姜のアクセントが引き締めてくれます
炒めたもやしの、こうばしさと食感
少しツイストした麺も好みのゆで加減でした

チャーシューは肩ロース4枚で厚切り
冷たいのでスープの中に沈めトロけさせます。

すだちご飯と共に頂き、
後半は辛みを入れて味変を楽しみ
身体も暖まりました(^_^)

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 7件

コメント

こんにちは(^O^)
寒い日の味噌!良いですね~。
温まりますね。こちらのお店は、最近行けてないので今度行こうと思います。

レンジャー | 2021年3月10日 18:33

レンジャーさんコメントありがとうございます(^_^)
母が食べたいと言うので行きました。
1時間ほど並んでからでしたので、
より美味しく頂きました。

| 2021年3月11日 11:47