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初来訪。いったタイミングが良かったのか、1席だけ空いていたので即入店。カニトンをオーダーし、しばし待つと着丼。まずはスープを一口。カニの風味と家系の醤油豚骨も両立した激ウマスープ!麺は噛みごたえがありつつ、するする喉を通ります。普段は一杯で満腹になりますが、油が控えめなのかまだ若干の余裕が。そこで和え玉ハーフを追加。あれだけでも十分美味しいのに、残ったスープと合わせて二度楽しめる味でした。和え玉もすぐに完食、完飲でした。また伺います。
いったタイミングが良かったのか、1席だけ空いていたので即入店。カニトンをオーダーし、しばし待つと着丼。
まずはスープを一口。カニの風味と家系の醤油豚骨も両立した激ウマスープ!
麺は噛みごたえがありつつ、するする喉を通ります。
普段は一杯で満腹になりますが、油が控えめなのかまだ若干の余裕が。
そこで和え玉ハーフを追加。
あれだけでも十分美味しいのに、残ったスープと合わせて二度楽しめる味でした。和え玉もすぐに完食、完飲でした。
また伺います。