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「味玉醤油そば(中盛り)肉飯」@麺処 はら田の写真2月10日(水)夜訪問。
今はなき大宮の本田虹の店長さんのお店らしい。
後客も続々来店。
つけめん目当てだったが売切れの為表題を細麺で注文。
鶏ガラの効いた淡麗系。
細ストレート麺もスープと良く絡み美味しい。
味玉、チャーシューともに完成度高い。
次は中太手揉み麺も食べてみたい。

御馳走様でした!

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