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69点
カニトン[ラーメン/その他]
カニトン 東神奈川店（神奈川県横浜市神奈川区）saima

「カニトン」@カニトン 東神奈川店の写真【訪問日：２月２７日】

本日も新規開拓をテーマに
午後イチ発、電車で此方を訪問。
開店ラッシュも多少落ち着いたかと思いきや
週末とあって結構な並びで、長丁場を覚悟しつつ接続。
オーダーは、お供抜きに看板メニューのみ頼みます。

追加オーダーありきの流れにつき、回転率は鈍く
そこそこ待った後に漸く着丼。
前評判は聞いていましたが、いざ自分の舌でそれを味わってみると
とらきち家と丿貫の蟹が合わさったイメージは垣間見られるものの
両者が喧嘩し合わない様、お互い一歩引いた味わい…。
硬め食感の細麺や、こだわりを感じる叉焼とは寄り添う反面
両店に少なからず足を運んだ立場からは、やや物足りない感が否めませんね～(-"-;)
浅蜊・大蒜・生姜等の和え玉が底上げに寄与するのは何となく察するところ
元が950円設定につき、気軽に後から…との気分には至らず
今回はそのまま完食。
もう少し、追加を気軽に頼める値段設定のレギュラーが出て来たら
また来ようと思います。
ご馳走様でした。

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投稿（更新） | コメント (6) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

saimaさん
話題性はありますが、皆さん評価はイマイチですね。
ここはパスさせていただきます。

まなけん | 2021年2月28日 03:59

saimaさまはじめまして。
新店なので気になっています。
分かりやすく、そして率直なレビュー、
参考になりました。ありがとうございます。

GABAN | 2021年2月28日 07:35

saimaさん、こんにちは。

こちら、結構癖があるのか評価割れてますね。
蟹と濃厚豚骨のガチンコ勝負という感じではないのが、ちょい意外。少し日和った感じなんですかね。

ぬこ＠横浜 | 2021年2月28日 08:37

まなけんさん、おはようございます。
扱うテーマは面白いと思うものの､現状では満足感に結びついてない印象ですね…。
次はテコイレを待って再訪予定です。

saima | 2021年2月28日 08:58

GABANさん、コメントありがとうございます。
あくまでも個人の感想に過ぎませんが、とらきち家・丿貫の
双方への期待値に対し、少々物足りない一杯でした。

saima | 2021年2月28日 09:03

ぬこさん、おはようございます。
自分は未食ですが、とらきち家でかつて提供されたカニトンは
もう少し、蟹・豚骨のガチンコが見られるやつだったらしいですね…。
限定じゃなく、レギュラーとして出す都合上
この塩梅になったのかと思うと、ちょっとモヤモヤする一杯でした。

saima | 2021年2月28日 09:08